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[中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P]

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文蛤最鲜,不过是鲜得有些另类罢了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], q$ p/ @6 T' Z: w: G8 Z" l
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其实我突发奇想,很想去买一斤海瓜子回来,
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一个个挨个剥壳做盖浇饭的,tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' W) u; {( |2 s- F7 ]

' e2 _/ a+ i1 b# M  H3 U5.39.217.77:8898想想可能做出这个饭需要一天时间,公仔箱論壇) V3 ?7 n8 m- s+ R* W8 B: C; f( ]6 V
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忍住没犯贱~~~
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四斤文蛤,开水5秒钟烫开~~~
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一个个把肉挖出来,撕去黑线,洗干净,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 Y; e: c$ X  i$ X
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这一手就够费时间的了~~~
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6 x* z$ h& F" A9 f  u1 g* f切一把大葱和红椒丝~~~
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3 n6 I) u; i9 M. Gtvb now,tvbnow,bttvb用赤味增,糖,浓口酱油,味淋,清酒调成汁~~~公仔箱論壇$ i& X( S6 c' I

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小不沾锅,烧开卤汁,融化砂糖~~~
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加入大葱和红椒丝~~~
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倒进文蛤肉,开大火~~~) U1 f% x# B  e( y0 x
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最后加一把姜泥,拌匀,烧开,关火,浸泡~~~  m# X) d$ L& M* c! m0 {
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# Q) C! n7 g& u' ?7 K! v/ t装一碗饭~~~
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连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面~~~$ D% S+ Z( O/ N3 F

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; ?- }' ^! C/ J, a7 L. q2 K( r. a公仔箱論壇一碗极具鲜美滋味的盖浇饭,公仔箱論壇' L3 l5 P9 p7 u' L1 t
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天下第一鲜配饭---文蛤肉盖浇饭~~~
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