早安健康/張承宇報導8 |2 d3 M: O# D& Q6 h
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! 5.39.217.77:8898. }8 v1 |) R# M6 {1 ?8 u& n
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膽固醇過高有害健康
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# j- P* F* }; \8 \, f" wtvb now,tvbnow,bttvb日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。
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7 y6 W' m) d9 M" }9 t; b/ w; `% Wtvb now,tvbnow,bttvb膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。 ; z* W* X6 a* Z l4 [1 n
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而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。
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測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇
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測量方法
5 J; o) U. d, c: J, D- s6 U2 d坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。
* D* ?- }. D/ z- `* }! U掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。
6 \& ~: ~# u) M7 i4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。tvb now,tvbnow,bttvb) Z' z e3 e$ ?4 R4 G
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5 Q1 G4 U) h1 b: D! t$ P公仔箱論壇膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善
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& x( g8 P: ]& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。
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另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C' b: ?4 O6 n+ y8 Q S7 u( B' N
" I7 g% z* }! d1 V( F: S: e6 o# S比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。4 A( l$ S' ]1 V
多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。5.39.217.77:8898* N$ Y$ p) B* _" g7 ?# [" n; t0 a
比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 H: @ u# O' F
點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。5.39.217.77:8898( R/ P1 k+ k# i8 I3 Q. c# q2 T2 X
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。5.39.217.77:8898- T& i4 h# H. v$ U
避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。公仔箱論壇! c5 E: L3 M& g% D% w1 G
適度運動,運動可幫助降低膽固醇 |