早安健康/張承宇報導
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]7 \6 r' K' m+ K* e1 x中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! 5.39.217.77:88988 p3 q j6 | M4 n# p7 K) v& v. `
9 D2 O3 f) s$ H5.39.217.77:8898膽固醇過高有害健康
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" g$ F3 Z$ L& L公仔箱論壇日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。
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* Z @; E& i# f$ a6 W公仔箱論壇膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。
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而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。6 X+ ?5 h8 y: |
% ~2 T3 P4 W2 e% Z5.39.217.77:8898測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇 tvb now,tvbnow,bttvb' F( ^3 E$ a6 J" O, w( X
4 G' s5 c. n H# `, i8 `5.39.217.77:8898測量方法 * N6 G' x9 ~! B6 @
坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。公仔箱論壇/ k3 a. J- A- Q
掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。
& C% Z: ]) r. m; B: u7 M. ]" h測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。
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! Q& |0 B2 h! W3 a. I' ktvb now,tvbnow,bttvb膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善
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如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- m; A4 L" Y3 [6 ?% Y4 x
- C2 Y7 u9 Y2 s- C! B) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題:
- g& _& e7 a+ ~+ ^' v3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 M1 C+ u. N& K% C i3 n% H; g
比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。
4 t$ a+ t3 Q8 m% i* [5.39.217.77:8898多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。
% E# u. K3 L# a, A公仔箱論壇比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。
( `8 n% n( V; x; b+ O" z2 Q! J( q2 a5.39.217.77:8898點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. @% \% D4 W% v% ^
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 |, C9 y; g, R8 i% W
避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。
+ W0 g1 O! ?) O5 U; o4 B. }- U% Ftvb now,tvbnow,bttvb適度運動,運動可幫助降低膽固醇 |