早安健康/張承宇報導
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ `8 d, Q3 A
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膽固醇過高有害健康 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X, Q" R2 P% p+ x: h! l
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日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。
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+ N2 S5 f9 F+ G% n. X: x6 R# {; b+ c膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。
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8 ]3 y1 L+ q/ c4 n2 U8 n! o, m而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。
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; \5 w8 I% B' s, B2 S, V' B測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇 * ?; @' ?0 R: z1 u, Z
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測量方法
, o6 ~; x% B7 L2 M4 d公仔箱論壇坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。
4 q3 [, ~( ?' l7 ~- E$ J, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。. R+ O1 j8 c$ K- i+ Z0 g- G+ R$ P' E
測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。( |1 |" V1 S8 s; j1 \2 r" o
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膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善 : ]* s' |4 P9 m
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如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。
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另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題:
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( j- B+ s5 w, g) \2 R5.39.217.77:8898比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。" e) D5 G/ X2 |- _. w
多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。公仔箱論壇1 q% X9 X; {. A
比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。 a) x; f7 p7 h B
點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。
3 m _* K0 I& O- Y2 q8 K公仔箱論壇烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。
5 o' X% c* ^1 h1 C# [7 T1 I8 R避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。
! m6 o" G( j5 l: w8 }' W E' u' [' Ttvb now,tvbnow,bttvb適度運動,運動可幫助降低膽固醇 |