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凉茶虽好喝 也要有选择

全国各地迎奥运的活动竞相火热上演,与这种“大火”相反,啤酒、牛奶等饮品在百姓餐桌上靠边挪了一挪,“上位”的则是各式各样的凉茶,其“下火”之势不可挡。% _6 D3 z' t  O! k, I

/ [/ K. y# ?, d4 F) utvb now,tvbnow,bttvb  喝凉茶已蔚然成风,然问及“为什么喝凉茶”、“喝凉茶有什么好处”时,“降火”和“消暑解渴”似乎成了市民统一好的正确答案,无一例外。
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2 U" [8 W9 o$ t  K( P/ Itvb now,tvbnow,bttvb  但是不是任何人都适合任何品种的凉茶呢?公仔箱論壇9 n  ~% Q( e4 e8 g. J1 o

& ~7 P. G& v$ {5 w) B. _公仔箱論壇  8月2日,原中央保健局局长王敏清提醒市民:“凉茶有高热量糖和低热量糖之分,平常大家选择凉茶‘下火’、解暑是正确的,但像患有‘三高’、糖尿病和身材肥胖的人士就不宜喝高热量糖凉茶,这样只会让你‘三高’更高、糖尿病加重、越长越肥;正常人也尽量少喝含白砂糖等高热糖凉茶。”tvb now,tvbnow,bttvb* @; t$ c6 ]/ O. a9 O
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  多食高热糖食品可能诱发癌症) F3 I& g$ s7 \0 j- V# c

' C5 Q( \) W- g! M$ w  食品可分为高热糖、低热糖。顾名思义,高热糖食品就是食品中糖的热量值较高,这些糖就包括我们平常生活中吃的白砂糖、麦芽糖等。而有的无糖食品是指无蔗糖等高热量糖食品,实际上是用低热量糖作为糖的替代品。
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; \* M6 x; I1 E) vtvb now,tvbnow,bttvb  专家介绍,现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天摄入0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。
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  更形象的量化,1大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只冰激凌约含糖10克。
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: j* h6 a( n- j! ctvb now,tvbnow,bttvb  一罐可乐含糖量就超过了一天的限糖量,更别说从其他的高糖食品中摄入的糖分了!/ e: h$ T: j% }# {+ X& S$ q4 `

) K/ n, ]0 B4 L* G$ E0 l$ I, T) j4 D  身材苗条的吴小姐向记者透露了她保持身材的“秘密真经”:多吃低热糖食品,不吃高热糖食品。她坚信高热糖食品是扼杀少女梦幻身材的“元凶”。* \; U' m0 d0 i( A1 s' b
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  而且,持此观点的不止吴小姐一人。) \6 J- p4 q! W  x! N

; C6 V4 @. S- V. |% E5 m  “如果吃高热糖过多就会长胖,人也会感觉很腻。糖还会让牙齿长蛀牙、容易诱发心脏病、糖尿病甚至是类似胰腺癌的各种癌症。”原中央保健局局长王敏清说。+ I% N- N6 b; ^: p5 W& x

) S$ p* a+ C0 ~7 H& Z6 t! F公仔箱論壇  王敏清补充:“另外,吃高热糖过多也会导致吸收的热量很高但其他营养不足,这也是‘三高’和贫血产生的原因之一。”
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7 W% W2 k$ h  C% h6 B5 K! O5.39.217.77:8898  吴小姐告诉记者:“最近爱上了喝凉茶,但又怕热量高,每次在选择时都尽可能把含白砂糖的直接‘封杀’掉,如果不小心落入‘陷阱’,感觉太甜,那我不会再喝第二口。”
* R+ |" p  z5 R: C  @. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' _' a( X" o) C* @2 e3 a5 s
  低热糖凉茶或将成“新宠”公仔箱論壇: G; ^! M& Z$ i0 Y
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  从水果到饮料,从牛奶到甜点,现代人的饮食习惯越来越高糖化。然而,高血压和糖尿病扩大化、年轻化的趋势又让人们对这些喜爱的食品不得不望而却步。这些因素加之瘦身概念的流行,使得低糖食品迅速在市场分得一杯羹。公仔箱論壇3 h  k, x- x' k, ^" r) b
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  中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长张守文教授介绍: 低(无)糖食品主要是指无蔗糖食品,即在食品加工中不添加蔗糖(白砂糖或绵白糖),而添加淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果葡糖)较少的食品。5.39.217.77:8898- }: r- ^8 R0 N! Z/ X
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  健康、无糖、低热糖的食品比较适合糖尿病患者、肥胖人群、老人、儿童和爱美的女士。低热糖食品的诞生,丰富了糖尿病患者和肥胖人群的饮食,减少了儿童因摄入过高糖量而带来的一系列健康问题。低脂、低糖饮食正形成一种新的消费潮流。tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 p- J2 N* ]' g) n0 M
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  记者从一些超市了解到,类似无糖口香糖、无糖麦片之类的无糖食品,深受消费者的欢迎。一些低热量的可乐、啤酒等饮品也竞相上市。
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  正处夏季,如日中天的凉茶行业,在低热糖领域却是一片空白。在炎炎夏日,想要捧上一杯冰爽凉茶的人们,却也要顾及到它的含糖量。“吃火锅的时候多想来瓶凉茶啊,边吃边降火,没办法,含白砂糖等高热量凉茶,不敢喝。”身材略胖的王小姐无奈地对记者说。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( o; z( ^$ C3 T, D9 u0 a
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  2008年国内有厂家开始研发并投产低热糖凉茶,“天天清”凉茶就是国内首款低热糖罐装凉茶。即将成为饮料行业“新宠”的低糖凉茶,在不用担心凉茶会给你带来超标能量的同时,又能让你“坐拥”一份沁人心脾的独特清凉。
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( X9 v0 g, f* ]6 g5.39.217.77:8898  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb# ?# M, k* w) K" v3 z* l* h
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  高糖食物:主要包括食用糖和各种谷物。
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8 J2 h/ i/ W" y2 [* U  低糖食物:主要包括蔬菜、水果和肉类。/ _! X; I. N0 r1 q( Y
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  无糖食物:主要包括各种食用油
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) L/ T9 T2 L2 c8 A5.39.217.77:8898  糖尿病患者饮食注意:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ g5 x( d  a8 x& F

$ x  W; W( W. j  @1 I  P8 C  忌食:白砂糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰淇淋等都要忌食。5.39.217.77:8898# j4 Z4 U9 |6 X3 x6 [1 N

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  少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝、肾、脑。
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2 a, B0 s: j2 W) c  宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
一般乱饮噶
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