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黑蘋果生長在海拔3,500米的西藏林芝地區。(互聯網)/ z! g5 H1 v" ~) z
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+ ^. N U. o8 q7 L/ U黑蘋果口感清脆,而且甜而不膩。
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# {4 ~; z8 S% h# P" H$ c紅蘋果、青蘋果大家見得多,黑色的蘋果見過沒有?近日內地出現一種黑蘋果,在海拔3,500米以上種植,聲稱口感清脆,不過售價高達一個150元人民幣(下同,約170港元),而且最長生長年期達5年,很多農民都不願種植。
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內地媒體指這種黑蘋果又稱「黑嘎啦果」,產自西藏林芝,由多種蘋果雜交而成,結出來的蘋果外表黑得發亮,糖份高、但甜而不膩,口感清脆。6 d" @" @' i1 _# q8 A/ @
* T' n$ k/ q8 n+ O2 F; mtvb now,tvbnow,bttvb這種黑蘋果在高海拔地區種植,不需施肥,而且耐寒,有天然防禦蟲害的能力,但正因為在高寒地方生長,黑蘋果的生長速度十分慢。一般蘋果樹種植後3年開始結果,5年產量達頂峯,但黑蘋果最長的生長年期達5年,即是種樹後8年才有收成,讓不少農民不敢種植。在內地只有約500畝地種植黑蘋果,出產的果實中,只有30%是達烏黑色要求。tvb now,tvbnow,bttvb: K; h& y e' G
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正因為產量少,這種黑蘋果早已被消費者預訂,一個最少索價150元,兩個的神盒裝則售約400元。: ?5 ~$ {- ?, x
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