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[藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻
' e& @. {) z5 f/ o! w, E  }公仔箱論壇海參(發透)------400克
$ j( G4 e$ k+ C! N$ [. e公仔箱論壇冬蟲夏草(浸泡)------適量& T6 ~. j# W& F( s
紅棗(去核)------4粒
+ L. ^$ H) x6 N; P( Y4 i5.39.217.77:8898豬胯肉-------1只公仔箱論壇" U4 b/ P. T8 Q" v7 _* {
生薑-------1片
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製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。
8 c/ O' C7 A8 n) x0 S2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。
- C7 J# F% r+ m7 v公仔箱論壇3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。
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調味
鹽------1/2茶匙  @. M. l% }& m7 c5 L& A
nice soup
这道很不错的汤。。。。谢谢分享
我会试试看。。。。谢谢分享
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