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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
* n+ K* ^: k- f. G5 w; X5.39.217.77:8898可以自行製作醬汁醃製喔公仔箱論壇( Z2 ^7 z8 b1 F O
材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
0 n+ g7 r5 y: @8 i/ v0 w$ v7 l匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克( ?4 I& J! S0 M4 c8 W
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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