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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者: E3 @2 J7 w: @9 n4 d
可以自行製作醬汁醃製喔
2 X1 [9 J7 Y: g& K5 x- A9 |' U' j5.39.217.77:8898材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
+ ^1 y ]- L; f匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克5.39.217.77:88987 [; u) s- p9 A- J& z! m: [
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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