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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者公仔箱論壇4 M7 P9 g; c& v6 J+ N6 y! a3 H0 d
可以自行製作醬汁醃製喔
1 `" n& \ ]$ c, I9 I: ]# _5.39.217.77:8898材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大0 S n/ v0 T! g: T0 M& L
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克5.39.217.77:8898+ v [7 d: S1 A# _
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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