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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者tvb now,tvbnow,bttvb! s! x G& Y) j+ c0 _9 r* A
可以自行製作醬汁醃製喔. \% B# @# S2 j+ h5 T; a' z2 D
材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
* i3 X5 _. K7 ?+ v' D匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
5 o( g. ]1 q$ `5 u4 W# D作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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