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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
1 W& R$ K: @# J: |可以自行製作醬汁醃製喔9 Z' n3 s1 a; B& g
材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
- f* }" L" L( }" T" L+ Z: n匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
3 w5 K6 v6 u7 |5 V5.39.217.77:8898作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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