便當菜不要勾芡有些菜餚如紅燒獅子頭．糖醋排骨等，起鍋前湯汁會拌入一些tvb now,tvbnow,bttvb( x5 b+ l2 j2 U) b1 O) k; ~
, {- P9 n. h6 \/ _5.39.217.77:8898太白粉以增加滑潤的口感！但若要帶飯做便當的話，千萬別勾芡，以免蒸過之
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發表於 2008-9-14 11:57 PM
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