[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個3 {1 |* F+ h) e, f; [" V' T 南北杏 3湯匙   s; h6 q1 v$ a- I7 C5 Ktvb now,tvbnow,bttvb雪耳 1球 1 u3 H  Y9 F) G6 M3 F" D" I+ L; v) j9 h5.39.217.77:8898薑 1片 & j! [9 v5 i. U  w5 W: _. R) M公仔箱論壇冰糖 140克公仔箱論壇- r- B$ J& C. k. } 滾水 4杯5.39.217.77:8898! ^1 p9 Y3 }0 k0 _$ |0 _; b

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。6 O+ z2 h" L3 c7 x5 h3 G 2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 / N) R7 z( ?- L" I& e* ?5 Z7 m) r: @2 n3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。1 Y: m6 ^: W) Q8 S 4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

boonhee

原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表
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雪耳 1球
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谢谢分享..好想吃