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[甜品] 薑汁雙皮奶


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- ^5 Y+ w* z: q/ Z0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 r" |+ M  ]* E  G2 J
鮮奶 2 1/2杯 , V" d$ x9 r$ a* w
薑汁 1湯匙5.39.217.77:8898( T5 i  H  g: p: {8 M

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製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。公仔箱論壇& A4 n, I% O+ z0 c( f% \9 k3 b
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。公仔箱論壇' Q+ k2 \" G$ S
3. 將雙皮奶分成4碗。
4 m  G; d4 G) W, g# wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。tvb now,tvbnow,bttvb# w4 {2 T5 e; t+ Z8 f+ p. j8 Q
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水tvb now,tvbnow,bttvb. D% Z  U5 S$ s" f) u3 f
糖 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( N# P8 o8 _5 u7 ]' E
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?5.39.217.77:88985 I, x, F3 p3 \) L& ]" R
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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