返回列表 回復 發帖

[甜品] 薑汁雙皮奶

$ E0 B  \  Q) s: |6 b- {2 W% }

$ Z: i: D# X# @  y* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
蛋白 6隻 2 l5 Q1 O  j1 C" y' n# ^* o6 l
鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb: O+ r3 ]8 k, T' ~0 b( K" }
薑汁 1湯匙公仔箱論壇7 l) \$ L: b* z  u$ ~

- M6 t9 Q; o0 p6 d$ \: d/ gtvb now,tvbnow,bttvb
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。$ Y' U4 A0 t7 w
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
) u5 m) w+ |9 |3 i! i3. 將雙皮奶分成4碗。
; S  Y7 \2 N* E9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! O) U( K- B0 j0 R3 U# L
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水tvb now,tvbnow,bttvb! r, z5 P" \# J+ H5 v5 C0 o' p
糖 4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ \; e* D1 y3 s7 q2 J8 x8 O# c
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?公仔箱論壇8 g, {) F. H! p
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
返回列表