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| 材料 | 蛋白 6隻
. ]9 ]5 C, W8 z$ L+ K- ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2 1/2杯
" Q0 g8 ~, `( E4 P& s薑汁 1湯匙
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% |# E2 ^5 _$ N | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
& E/ Z: D0 y* x' p+ @2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
: V" S) z4 Y$ Z" F8 {0 b% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雙皮奶分成4碗。
8 i9 V* `) u }! P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。公仔箱論壇 a2 D3 o( M. X
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
$ C- s* ?+ ~0 |+ J1 Z' b* V公仔箱論壇糖 4湯匙
0 H* j' l/ ] b/ ^3 @( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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