[甜品] 山藥豆沙煎餅

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材料
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1 f$ n; t+ {! P7 c% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥... 400公克
0 t/ |8 a1 _/ [* C3 Q白糖... 80公克公仔箱論壇) {0 W" y) `1 n# I* k0 v5 o
無鹽奶油... 30公克
3 n3 T! }& }  a6 O6 b- a糯米粉... 70公克; m% q6 `$ A& H% q  V# k+ S2 K/ G
紅豆沙... 260公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |  D, h$ g3 F. |; E! \* W  Q
沙拉油... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s, A  O+ W# o6 t$ q% d5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" X. b- W/ j! `* t! K
作法
* m: I) h# w8 l" G$ `% O公仔箱論壇1.將紫山藥去皮、切厚塊，放入蒸籠中以大火蒸約30分鐘後取出。
# r* T/ l" Q' r: A$ K" m5.39.217.77:88982.取一鋼盆，放入作法1的熟紫山藥及白糖以桿麵棍拌勻，直至山藥成泥後加入無鹽奶油及糯米粉拌成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M8 k. Z' i5 N& Z0 B! \
3.將作法2的麵糰放入冰箱中冷藏約1小時，取出分成每個30公克的小麵糰。
- M5 a% ^' W/ I7 Z9 }+ C. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的小麵糰分別包入15公克的紅豆沙後，輕壓成扁餅狀。
2 m& g+ E* O( {; m8 q- f9 C0 _5.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，再將作法4的餅分次放入鍋中，以小火慢煎約5分鐘直至兩面金黃即可。