材料:
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荷葉1張
, [- P) k+ C, ?% W$ T公仔箱論壇蒸肉粉2包公仔箱論壇. [. U0 T! \6 z+ B) t
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調味料:' c( n+ K7 `8 K7 z. q) N
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. w2 G4 |' c% [: i
薑蒜末1大匙0 I: |0 ~8 T2 u
甜麵醬2大匙
* ~% S3 r- W; A/ ~( Ntvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬1大匙(可不放)# h7 ^2 i( a4 @( A# N, `/ u+ B e
醬油1大匙
. o6 o. f7 X9 A) m* e$ `9 u- L糖1大匙公仔箱論壇# V: X! b5 X. o0 F- N3 `0 I6 _0 e
清水3大匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: U' l, X' T4 _: N5 N4 o
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' C/ e* h* r/ r2 ^( w, N* B1 r
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
1 ]( ?, I; ^8 T6 \4 O- ?; Ptvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb( G4 O5 S# I) d' T4 ~9 g
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,公仔箱論壇$ }" _2 k1 q' ~( U3 J- t- w8 F5 H) f
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# B' m+ M& q9 S! Q3 I
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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