材料:) d7 }# d( f, e+ [/ V- d! }
雞腿2隻
; s6 ^8 p' \' d; Z5 X1 W公仔箱論壇荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- K4 j4 O# p/ n0 j3 _+ q( _ A. a
蒸肉粉2包
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7 u( v9 o! r5 L/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
, X; T; p. O. ?# f5.39.217.77:8898酒1大匙' a; a" b0 p: W1 s
薑蒜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 E. W- K2 F4 ^1 _# F) t) @. @. O
甜麵醬2大匙
9 a( d8 L: V* E# P5 s; e辣豆醬1大匙(可不放): e. b$ O6 b' j2 n4 a
醬油1大匙公仔箱論壇+ }+ \6 j% q. N& V8 V! ~% b2 R
糖1大匙, q: }! K2 y" s$ W0 G* g, P
清水3大匙1 z* e- W; ?# e7 l
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做法:公仔箱論壇. W$ g5 A/ ?0 X4 I* b2 D( |% f
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
/ H7 X- t# R$ X5 [1 x/ ]2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,公仔箱論壇( V" ^$ r0 ]6 K l9 b5 G3 Y. @' U
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻." G- f5 B9 L( S- D
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb0 c* P3 ?" E% N" ^ u' Y- b( s
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
6 j ?' Q' B4 y0 b$ J7 g4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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