材料:公仔箱論壇. ^( r7 X" e% Q, Q2 F1 ]( }% Y
雞腿2隻
. e R3 s6 Z4 }% d2 H# J( Z) E1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉1張tvb now,tvbnow,bttvb5 g* P* V: B6 T. S) U
蒸肉粉2包
w0 r9 W' ]2 W! a& ]5.39.217.77:8898. d9 J# x% e- R- y4 ]( C6 H
調味料:公仔箱論壇/ D1 j9 D; y1 v$ B$ t
酒1大匙5 \, t" b0 i. F C! [
薑蒜末1大匙
3 m% z* j5 U1 i& G$ t6 q! I/ Y; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙/ n3 }& M- P4 j! H0 f" [( ^, O
辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D G ^3 l5 g* Z- k M$ _# ?
醬油1大匙
3 h- y: P( p2 G% l: I糖1大匙公仔箱論壇: E, |. ~1 L* j
清水3大匙
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" R! a3 G1 b& u3 m, m; z) S8 ]5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 f. c! g# d& f# @
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.5.39.217.77:88982 |; V7 b; ^9 D" i: L
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,公仔箱論壇) v. K: B4 ^1 U1 |9 a7 D2 E
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.! g5 D4 s4 M1 n2 j
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
* W" Y- {5 ]" g |& M4 H切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.公仔箱論壇* e# W4 H2 E( ]1 @) w3 z: Q T9 t% L
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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