[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

dororo

材料:
4 X: P- Q. W4 N( x- v; }2 I. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. o- `) p/ j" q
荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" z' Y4 h. b7 }4 q7 \7 ~  d3 y5 F5 D
蒸肉粉2包
) }' G4 A9 C9 H# ~- V: U) \* q3 Z+ B5.39.217.77:8898
5 h7 p# p" ], F4 }: R8 C! n/ U調味料:
; `+ _0 |6 ]  f! }5.39.217.77:8898酒1大匙5 l0 ?6 K. a7 n; |8 r) `0 F# J( `
薑蒜末1大匙; I3 b/ H. N* y4 g0 T
甜麵醬2大匙
1 q# ?# ], Y( i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬1大匙(可不放)5.39.217.77:88984 R; [7 T! I; p+ t
醬油1大匙: S: p' G- A* m$ [" g- E
糖1大匙5.39.217.77:88980 x: {; Y+ F' ^8 s
清水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j# E  Y3 j0 j$ q' z) P! Z
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ p5 h4 O/ N9 \
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
; z9 E- p( g- l8 m* S. [2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
# C5 X! s9 m$ F) e% O- S+ h公仔箱論壇醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
+ W7 @; y4 O$ f4 R) J" n& r% E( }3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
8 d8 I! I- B+ d0 ^切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.7 }7 ^5 a! A. m$ D
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~