材料:9 ~. V9 c- h. j H8 C
雞腿2隻" y3 ^/ T2 Q- R, A6 a0 Q
荷葉1張tvb now,tvbnow,bttvb6 B0 C$ L! m7 f1 r1 n, ]. p/ G
蒸肉粉2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 t3 l6 K0 o/ g
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調味料:
0 B2 A& n9 J. L1 C1 D6 g公仔箱論壇酒1大匙# K% ~! n: j% w( P8 k i8 |2 ?
薑蒜末1大匙
+ \ p$ w \6 E E; A8 W% L, D5.39.217.77:8898甜麵醬2大匙
& x# q: {" T+ G* o$ l: [( {; @; |9 \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬1大匙(可不放)公仔箱論壇' A$ b$ u3 d; t. _1 j1 v$ o
醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m6 d* n8 {! |2 x; i) ?- i
糖1大匙5.39.217.77:8898* x% y" Z6 ~; |- ~5 w. w
清水3大匙5.39.217.77:8898. z# D; E' q* a Z9 ~5 K- w- `2 u9 M& E
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做法:
/ ~( M1 c/ R% F q2 w/ C; j( b- [1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
& S' Q' b; m: X+ M5 ^. T公仔箱論壇2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
; A. Q; f- \, jtvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.0 p' D) S5 |3 b, t- }) l
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 M c( u ?0 a2 P
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.5.39.217.77:8898 Q H1 A5 V4 z1 H4 K1 b1 S2 O
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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