材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, r, o5 y0 G
雞腿2隻
+ t$ @& j+ a, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉1張
" F$ V8 f6 g4 p& L, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸肉粉2包
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' s! _* \9 X% O- G7 p7 h調味料:
0 o9 W8 ~3 w) @# R6 j5 F; X/ \5.39.217.77:8898酒1大匙公仔箱論壇& m2 O7 b3 L5 g R" z9 g2 a$ p: v
薑蒜末1大匙
; s/ J% m' L# j c+ f# J7 p公仔箱論壇甜麵醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: M V6 S$ h; Q& d+ M7 X
辣豆醬1大匙(可不放)
3 O- l% @% l4 ^# x& r( utvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙3 q! v8 t @9 s' g N' D6 C+ u
糖1大匙
8 e6 s. x, h8 E清水3大匙
O+ ~4 \, n5 a' K) _* h4 z, ]/ ?5.39.217.77:8898
- N f0 j6 E$ \$ V( J做法:5.39.217.77:8898/ |1 u" a1 {7 Y( q- h3 t7 b
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
3 T. V! s* w- V5 t% Y. d/ O2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
6 k" ~% V6 n& o* _5 C醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
- S* _" g4 o# |4 U3 |) e$ F3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,公仔箱論壇: y. p, v7 g3 }
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.1 Z+ D# @9 g e9 Q
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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