[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:
, _+ U: E+ h9 a: |3 [( T5.39.217.77:8898南瓜(中型):1個/(小型):3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 B$ r* I; ]* z; ^
脫脂奶:250毫升
/ t  r/ m6 |( I5 [& V0 @tvb now,tvbnow,bttvb芒果:1個 5.39.217.77:8898" b8 m! F- o. T" l$ q: b
蛋白:4隻 公仔箱論壇. g: }* E% Z0 s5 {
全蛋:2隻
7 g' J/ l0 z! V. w2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖:2湯匙$ p9 ^' p, l- o: K3 i. V$ B2 O
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做法:
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- x! W$ E  o/ H( k8 g1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。 $ T% R# R' h9 Y6 r

- a  @+ I8 L7 A. i& [( A3 Y' ^2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 $ O8 W1 |& h+ I

% l: p/ @3 ^# Z3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。 8 h+ B$ z& n+ o' ^9 X6 b) V6 j+ d1 q
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4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。

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