[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
6 L7 }. E+ j8 Otvb now,tvbnow,bttvb肥牛片四公仔箱論壇5 \  \% H# j& g
洋蔥半個(切粒)
  V4 i( z0 D/ `. ^* h3 N$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭一粒(切粒), l. y6 h9 B  |
意粉半包
" H. ~9 _; O  ^3 e' G% _) Ytvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙4 O' B  v& D3 x! n
黑椒粉半茶匙
' U$ ~6 m. C( ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥一條7 {" f/ G* N9 h% `" S* X5 d

8 N* o1 p! X6 I【做法】
) P- \, s  k- Q2 ]- j4 ~(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
8 X+ K. m; o6 A2 K3 K8 |tvb now,tvbnow,bttvb(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 2 s( c( @3 e, L7 H
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
& Y+ X9 [6 k9 i$ B9 L% u0 a% f, k(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- `4 e7 r/ o1 U8 L, W$ @
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
& _4 f7 L/ K7 P/ u, N# t  c(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061