[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
1 k! z( s8 O2 Z* X) }公仔箱論壇肥牛片四公仔箱論壇# f1 P# r. b6 [
洋蔥半個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p8 B- k% G4 e' Y4 W) S" d
蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 b4 t& T# }, q4 ~: L" O
意粉半包
  r, |3 x. T9 \# X7 I) N; w) ^; G幼鹽半茶匙
5 Q8 z/ m3 O) }) x黑椒粉半茶匙5.39.217.77:88986 V1 ]* I& [4 V6 S
青蔥一條
8 q. J% u1 E- U" _3 V5.39.217.77:8898
& W% ^, |/ B$ c0 |1 @& Htvb now,tvbnow,bttvb【做法】
; E+ O; s2 w% Y. U3 K. [7 {* U. _( A+ Ptvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇, R, `& I& \% D
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 / `8 _% m  N! @. m
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
: r3 a* f8 H, C& l0 x, N) Q$ E: _公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
! Y! e6 k% B9 U+ G- s. T(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇0 \3 v# J* h, D9 ]* u) y
(六)炒至顏色均勻即成。

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