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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
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4 G/ G6 K- n/ m- H% u洋蔥半個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ B/ T% b6 G/ F: ?* L
蒜頭一粒(切粒)
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幼鹽半茶匙- u1 ~# r: D. t* k6 E3 x
黑椒粉半茶匙
6 [- a0 [/ U& l4 ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥一條公仔箱論壇" @0 Z* g$ c5 e- K7 _' X# X

) P; H: ?1 J6 Q) F4 q+ R) V【做法】
8 p9 z. ?. L6 y" |" L, U9 k* R(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 0 v0 a5 D6 B# r7 G( E3 v( }
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 5.39.217.77:8898" f  L4 e" n" d, n8 m; A4 f1 H
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! `/ F1 `. v! I- A. Q' q
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.77:88981 m- }, x! G: W. I: _
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。5.39.217.77:88989 L  Q# P  l, |  E7 ]  D, t, ]
(六)炒至顏色均勻即成。

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