[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
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洋蔥半個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ k+ o! f  c: F5 f) v
蒜頭一粒(切粒)  W! l8 w+ z6 B
意粉半包
; ?- s: J7 f3 ~: f. ]* z幼鹽半茶匙) t1 V' l* F2 F" A
黑椒粉半茶匙
- z  O! I8 @0 e7 m  r5.39.217.77:8898青蔥一條公仔箱論壇" {  w, f. U0 e5 C* Q0 d$ U
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【做法】
6 a7 R; [" `( r: [(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 1 D, z' w; V2 S2 c# s
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇& }- S2 s) ?/ H' P* k. ~
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 ' g' R+ E# x; Y+ k- p% n  w
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇* O3 T1 o. T, F) r2 P6 x1 _6 I; f
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
( `( f/ ~" u) ?(六)炒至顏色均勻即成。

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