(方法 – 加蘋果西打一起滷)
- [) c, r0 @( r' J: v( z0 c) N. btvb now,tvbnow,bttvb材料及作法
% `' L5 H; z' ~& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ V$ y+ ^% y8 X# Z: } {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉2006/12兩、梅干菜2把、蒜末1大匙
# C- c- O0 @: z$ }, c調味料(1):醬油3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 ^7 {( B" a
調味料(2):酒1大匙、醬油3大匙、冰糖1大匙、蘋果西打半杯 公仔箱論壇# J- W8 M/ T+ p
作法:
0 a8 x" r7 B$ y7 P3 s% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉洗淨,入滾水煮20分鐘,取出擦乾,加調味料(1)浸泡上色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ Y- `' V) y
油鍋燒至七分熱,放五花肉略炸(力克蓋上鍋蓋) ,上色後立刻撈出,泡入清水中冷卻,取出切片。 公仔箱論壇0 F4 @* Q* {7 N8 X( v
梅干菜洗淨,切細末。
0 j/ L( p5 H5 n4 ^+ S+ ?起油鍋,爆香蒜末、梅干菜,放調味料(2)拌炒。 5.39.217.77:8898+ t, o2 b& f- |; }$ A
取1中碗,排入五花肉片,中間放入梅干菜,壓緊,入蒸鍋用中火蒸1小時20分鐘,起鍋倒扣盤中即可。
* S: k' [- C; R5.39.217.77:8898<斤餅梅干扣肉捲> 2 z, z& s r; P6 \+ y6 O
材料: 斤餅2張、梅干扣肉適量、生菜4片
/ g7 }8 y( J$ i: a% w; o1 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法:
2 `( n2 [+ n' I4 ~8 @斤餅入平底鍋,用小火略煎微酥。
. V% u/ U+ g# q' Utvb now,tvbnow,bttvb梅干菜汁去湯汁。 tvb now,tvbnow,bttvb- V1 {2 I4 i* J2 N9 w6 ~, x7 P
取斤餅,包入生菜、五花肉、梅干菜 |