日式豬排丼 & 里肌豬排飯

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菜名8 `0 Z$ i& |1 Z9 a	日式豬排丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( k9 ?9 H3 O; f* I" x; {: N& h	里肌豬排飯 7 J$ @1 Y% h/ J4 i
材料5.39.217.77:8898' _+ c1 N7 C& f8 X/ y 作法	材料： ( j$ A0 b: D" h, r4 V主材料： ! V0 \, f' H' J1 p( }- S 松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 5.39.217.77:88987 k) j& H# z( {: e% [6 e 作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 s- ]& _! ?5 n" F+ \" c 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。 在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。	材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 }, g7 @. E' Y2 B, c 主材料： + N( m7 K; f0 v. n" `) \! w5.39.217.77:8898里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、 $ V: n' m. c8 p" m2 ztvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚、野菜沙拉 % U" Z) d# m/ D8 S9 k5.39.217.77:8898作法： tvb now,tvbnow,bttvb3 }- ~* [% Z2 T* H1 T$ e0 \" S 里肌肉切片斷筋備用。 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。 里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。