日式豬排丼 & 里肌豬排飯

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菜名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, q1 C4 i; r5 x- m2 ^4 H	日式豬排丼 3 d4 j* M' q' B5.39.217.77:8898	里肌豬排飯: C: ?: @4 q2 p5 Z9 Y3 f; ]
材料 4 Q6 T7 O3 |# c8 z, u: o作法	材料： tvb now,tvbnow,bttvb% _3 V/ ?( D. O 主材料： ( m( b/ H" ~' q7 G. q8 d' R1 T松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ ~8 b  {2 e, C; G' T( D 作法： ' D; h- n4 C# z* N 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。 在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。	材料： tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ ]+ E/ b! H4 f' v8 N' B 主材料：   R: f6 e" z, v* x! B6 @5 `! \ 里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、 % P' L, ?/ X$ ?% o0 _4 N0 i9 q6 dtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚、野菜沙拉 9 s' \# n5 g  [5.39.217.77:8898作法： ; P4 Q: c9 F( j8 b; i- V 里肌肉切片斷筋備用。 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。 里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。