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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導' C4 Y# I# Y$ f% \: H' a! d. \  Q. k
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
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$ o$ K) ^, _; K( H在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
6 O: t7 \% ?. y6 q/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! S4 b! M$ u. e5 e" O3 P+ U$ c
尿酸值範圍與痛風3 T1 ]# |& Y) ~4 Z
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高尿酸約有5~18%會痛風 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ p: Z$ r6 v2 z8 k$ D& x2 E
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl& p; ?* x3 p5 X  [& N! V
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高5.39.217.77:88981 R, O) g; I* L! m
痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。公仔箱論壇* [& n; |: k( {
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。tvb now,tvbnow,bttvb4 U! u3 L7 m5 c* W) X# l: ?) ^
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。
2 S7 j4 ]& }& I0 z: M  ?& ptvb now,tvbnow,bttvb當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
& w7 w6 |  b8 I/ ^/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i% |+ @7 K0 f; w' Z' T高尿酸危險群
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$ v, \" C: p* {' b7 c+ V, @+ A8 qtvb now,tvbnow,bttvb高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
9 Z, A. `- Z) x$ ?0 ]9 b8 d7 }* N$ [tvb now,tvbnow,bttvb痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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1 r4 p4 U% S0 U4 ?3 t, [/ ^tvb now,tvbnow,bttvb痛風病症有四階段tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 z1 t& J( e
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階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
% x2 Y, R* d' ?( |7 c0 y0 w' T$ `痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。4 u: |* r5 d4 _8 {6 C
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高尿酸、痛風預防方法5.39.217.77:8898( O  y( X! r  B9 B% t2 ?+ }9 y/ o

- n: y! L3 B. j5 c$ n. m) g4 Mtvb now,tvbnow,bttvb預防 :減重+調整飲食+均衡運動
" }2 g" h; Q: U% E如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 tvb now,tvbnow,bttvb  i( j! q7 |2 Z  k- Q, |* L
1.控制體重避免肥胖。公仔箱論壇1 e9 ^( m* S% M9 G) \' J
2.飲食調整: - {6 `1 u. I# C" U5 j' b! [7 g+ J
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb- R1 @% V& t+ f) B9 i* N, }
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i- g% l+ S- F
c.多喝水,幫助尿酸排泄。tvb now,tvbnow,bttvb7 q% {. l# v2 p# h9 m
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
6 m& G% S# Z, Z3 {4 X4 _0 |% l5.39.217.77:88983.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。
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0 k  D& z9 n0 [7 h% M+ Xtvb now,tvbnow,bttvb高尿酸併發症tvb now,tvbnow,bttvb' N7 f! v+ p% o: s

$ _# T1 d$ t/ \, ^' E9 p3 F" a長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 公仔箱論壇! k# l. h- C" g& e9 W& K. f
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。5.39.217.77:8898) @+ \+ s/ i% r* R& |
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。公仔箱論壇0 Q% S; T5 m4 U
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痛風症狀
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外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
+ E6 k* `0 Z1 }: C公仔箱論壇痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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