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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 公仔箱論壇: r1 \* J: @- s& P8 V% j9 C5 W
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在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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' ^# ^& ]! g; _8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸值範圍與痛風
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) x+ M  m- i, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高尿酸約有5~18%會痛風
# B, z6 V' c% y: S6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& T7 n. s! r; b
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
" H$ E- f& j- C& U" Y/ V1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。tvb now,tvbnow,bttvb5 L, x9 \! V; x8 G5 p1 G
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。1 |  p# q, D1 }7 Z! G4 \
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。公仔箱論壇. {7 w- M7 s: V2 |, I  |( @. U7 S0 Y
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。% i+ n6 A, _5 E

1 Z; K3 |: W9 _$ O公仔箱論壇高尿酸危險群0 j: B0 ]" h* v/ o$ |- W9 I. {) E& {
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高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. |% l! _4 g7 }6 \9 K- p
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
" ^2 p4 B6 d8 v9 b5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L  q  i- h6 m' C& \# W1 Y0 D
痛風病症有四階段+ `8 N, l6 b" Z' A5 R
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階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 tvb now,tvbnow,bttvb! B5 q1 I! u+ V1 Y% s$ j. Z
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。
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高尿酸、痛風預防方法
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動 * p! G( e. m3 Q$ H7 h; E; `
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 公仔箱論壇/ P: j6 B- u! Y( ~
1.控制體重避免肥胖。
6 P' m: y. F% K' |9 M# V! Z, ~- \2.飲食調整:
5 Y0 U, t' x2 {8 B* m3 N: l' b# c! xa.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
* O+ Y) ^" a0 X: V. G$ i: R. F5.39.217.77:8898b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
; |0 h# M: W; {8 |+ _公仔箱論壇c.多喝水,幫助尿酸排泄。
: t/ O5 \" ]+ x% b2 @, b5.39.217.77:8898d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。 公仔箱論壇, [8 h7 e9 W& R. z* Q' @, D  }  B
3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。* @2 j8 I, V( t3 _

9 A/ [) D/ @( J. a+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高尿酸併發症5.39.217.77:8898! }- B* @" j; v; j0 E' I& P
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 tvb now,tvbnow,bttvb% i+ L. C! l, D: T8 Z- E
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。
& b/ s8 j- I7 ?- X' L8 ^% H6 r; d5.39.217.77:88982.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
3 B- E7 J, y( g7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y" w4 d& q$ stvb now,tvbnow,bttvb痛風症狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" q& X* A, d! v  o

8 P) \; A% ?* ]. N! ]: Y5.39.217.77:8898外顯症狀:單一關節紅腫熱痛 ; H# W& F/ j) J- a# }- \
痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。
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  • soforlee

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