辣椒炒雞翼

nt1972

材 料       
/ p/ \+ s2 w5 T( r7 Stvb now,tvbnow,bttvb泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ；
$ d, \  s  N# \9 d公仔箱論壇; d5 e3 E. p. B& e7 g$ X+ Q2 h

. y; Q7 p8 B) F: F/ x( W1 }5.39.217.77:8898調 味 料5.39.217.77:8898; S6 W0 E: W8 G1 d' `
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
# a- j& M' I4 S2 {& K2 h2 q$ r5.39.217.77:8898
9 M$ m9 _( d& q7 o: N9 X% x8 {5.39.217.77:88983 G' x6 o- v  @' w
做 法        5.39.217.77:8898- E' w4 {/ s& V$ o0 G! e0 [1 A
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。 4 ]* _& a' `  h- y% F+ l7 l$ t

% q) ~. \3 S' p% D3 F3 C公仔箱論壇2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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: K; K0 W8 H! L貼 士        公仔箱論壇( p$ }0 v! ]7 q2 P0 J  `2 H9 N
泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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