材 料
1 B9 S# i( J3 \+ }8 J1 \ atvb now,tvbnow,bttvb泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ; 醬 汁 : 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙+ [ T5 F* a, t1 {% F( {
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1. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 , 成 蘸 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `( k3 {( S4 c- X" R8 `3 \
9 r3 D& ~) V8 D" w# X& ] `2. 蛋 拂 勻 , 青 茄 切 片 , 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 , 上 碟 。 公仔箱論壇# z6 m @& j6 s }- I4 c% g# e% I
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3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 , 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( K0 O+ \6 Q8 a$ \
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貼 士
1 |/ h* ^; ^% L% a: _* `9 R( @公仔箱論壇池 魚 不 要 炸 得 太 , 略 見 金 黃 已 足 夠 , 太 脆 , 魚 肉 便 似 柴 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ m1 ]# o. o2 i
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