Ingredients （ 四 人 分 量 ）- x5 M) j/ Z7 Z) E, Z& G
法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
: B3 [$ m3 W1 s H* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 羊 肚 菌 15 克
/ ^2 n' Z$ n7 c& X, b公仔箱論壇水 100 克
, L, w& R0 @# N! n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 30 克
( S9 v+ S- v/ Q6 P+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾  （ 一 開 二 ） 100 克
& ~: [! I) U& n! C. c+ [* [ k ~公仔箱論壇白 酒 200 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 F3 l3 y: o5 X7 o' f& J
雞 湯 150
2 L/ Z! c1 G/ c( \忌 廉 300 克
- l) b2 ~% Z2 C+ h! V9 ktvb now,tvbnow,bttvb
- g+ l: D, a2 c$ x+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( t- l8 A! Z
Steps5.39.217.77:88981 L3 O2 v6 ?1 |- |! _
1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb( v7 Q8 R0 n" L( ~" G
2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。
8 d. T0 I& X4 w5 Y6 H x3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 ) _4 S' S! X5 ]2 i* N4 `* U( z
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 ; O- C1 G3 `# L Z+ } F
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。# w0 u5 Q6 K2 ~" b" O0 G1 c6 j' j
+ a1 s" L+ \5 ~
0 V( [$ p7 g( H' }- b* otvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb, t4 T/ U& c" c! J2 u) F
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
/ Z# B' D. y: i' r" T5.39.217.77:88982 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。* ?, R1 x8 g& G) O
$ U0 h/ l% _/ `$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [4 _& g1 i3 Z" ^- i D Q0 j5 f. s
$ X ?3 {8 \6 V+ O; ?9 f+ o, @公仔箱論壇
5 L) K+ P+ {" b6 Z! n6 r" C" c5.39.217.77:8898準 備 時 間 ： 1 小 時
4 c1 Q8 w1 u3 P% A製 作 費 用 ： $200
: Q* g6 h9 u) h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# j6 ]" G6 d# v2 R( \ e
8 b+ k& _8 p) j; _4 i/ e0 k gtvb now,tvbnow,bttvb
! i- b v1 c* J# v1 v7 N4 J, z4 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) m/ H, j* Z. ~$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 K; D( l" f: I6 i6 D
 . ~8 I+ j2 a& V- ?2 ^0 E% Y
! V; C7 w1 V2 }- ?5.39.217.77:8898
, \" v) ]+ o$ i- ?8 ~5.39.217.77:8898 |
發表於 2008-9-13 08:49 AM
| 