Ingredients （ 四 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 e, G( _% P4 k; ]4 f
法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻 6 P6 W( [( _- h
乾 羊 肚 菌 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 A9 V4 `9 t, _
水 100 克
9 M, \: v8 m+ ] S, [+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 30 克 公仔箱論壇( s; f! Z5 G/ `
乾  （ 一 開 二 ） 100 克 5.39.217.77:8898; P+ o" r4 u/ g- e
白 酒 200 克
. X2 |- K8 r% m公仔箱論壇雞 湯 150
) i, F$ N: A7 u7 O$ s5 i" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌 廉 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z9 Y% y! g2 r+ D1 R4 T
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" W; Q$ }: \8 L" w2 t) v
1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
6 U% E7 E% W4 R, n+ T) X公仔箱論壇2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 公仔箱論壇$ F$ a! j8 z5 N G, U
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 5.39.217.77:88983 M2 W. P" M( w; O) b
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 : o; c$ G! R4 ~
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 Z' z c5 l4 ?0 e* _
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。 " d9 f. B* g* m; j; p' w0 g
2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。tvb now,tvbnow,bttvb! r: L* h* ]% o5 a
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準 備 時 間 ： 1 小 時
3 ]4 I' _3 ~. s公仔箱論壇製 作 費 用 ： $200tvb now,tvbnow,bttvb/ T _# n: A* k0 q6 T# [0 v
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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