研究人員今天表示，大部分國家鹽分攝取量都超過國家和世界衛生組織（WHO）的指導方針，但是只有如中國等飲食中含鈉最多的國家，與身體健康出狀況有明顯的關聯。公仔箱論壇8 D6 J3 I N8 C# e8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ c# }6 \; e0 M7 G6 `8 a% F5 B
研究員在醫學雜誌「刺胳針」發表的研究報告指出，每天攝取至少十二‧五公克、約二‧五茶匙鹽巴的人，血壓升高和中風的風險更大。
4 ?! D2 i' @% ]% g公仔箱論壇
$ V- p9 M' x- c$ i世界衛生組織雖然建議每天鹽分攝取控制在五公克，但這份在十八個國家中三百個獨特社群，抽樣超過九萬人的研究發現，世界各國目前尚未達到這項標準。" T& g2 |" h' o% H, S- v; }
1 W4 O8 a, e& u: d3 K$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究報告主筆、加拿大麥馬斯特大學人口衛生研究所教授曼特說：「我們應該更加關注鈉攝取量超過五公克（十二‧五公克鹽）的社群和中國之類的國家，將他們的鹽分攝取量降到適當的範圍（七‧五到十二‧五公克）。」5.39.217.77:88981 n" N. H8 T8 t
k( s# \2 U/ j! v- k在中國，五個被抽樣檢驗的人中就有四個一日鹽攝取量超過十二‧五公克，其他國家則是八十四％的人都介於七‧五到十二‧五公克。
( u. p0 W5 C( x& g$ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# P, w- w% d% |( f
曼特表示：「我們的研究和逐漸增加的證據顯示：攝取適當的鈉可能有利於心血管健康，但過多或過少反而可能產生傷害。」tvb now,tvbnow,bttvb, n8 r: R( \2 @1 n+ j
, p* R& ~. |( L& V6 wtvb now,tvbnow,bttvb根據這項爭議性的研究發現，適度鈉含量的飲食與心臟病發較少有關。
1 t2 Q. ?$ m$ `' n* U; ]$ s5.39.217.77:8898公仔箱論壇' [/ Q- f* `) d0 `
台灣新生報 |
發表於 2018-10-15 09:34 AM
| 
