各式五顏六色的糖果、酸甜的蜜餞、紅通通的辣芒果與魚片等零嘴，深受消費者喜愛；消基會抽驗21件零食中發現，其中有1件人工甜味劑添加不符規定。
2 O. z$ e. F3 I0 O V5 \# {公仔箱論壇
/ D/ c0 C6 T. |/ X1 | R C公仔箱論壇消基會表示，食品添加人工甜味劑雖能讓人享受甜味又幾乎無熱量，但若兒童從小習慣食用添加人工甜味劑的食物，可能會習慣高甜度的飲食，養成嗜甜與重口味的飲食習慣，對孩童的腎臟造成負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' p0 I- v* }& e/ W
公仔箱論壇' ]5 q9 c4 H! F
人工著色劑含量檢測，10件糖果類樣品，7件檢出1～4種人工色素；5件梅餅與蜜餞類樣品，4件檢出1～2種人工色素；3件魚肉煉製品類樣品，2件檢出1種人工色素；3件其他類樣品，2件檢出2種人工色素。總計10件檢出對兒童的活動和注意力可能產生不利影響的黃色四號、黃色五號與（或）紅色四十號等3種人工色素。公仔箱論壇+ w; \" a* ^. [9 M
4 u) ^! }( E$ i+ b: [9 [: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品添加著色劑，可使食品外觀色澤鮮麗，讓產品賣相更佳。食品中添加的著色劑即俗稱的「色素」，可分為天然色素與人工（又稱合成）色素兩大類，人工色素價格較低，且穩定度較高，因此添加在食品內的色素大多為人工色素。
- V4 E$ N6 `/ n" a. g2 p, a4 W5.39.217.77:88989 J5 S/ j t8 @5 w& T( H0 r
許多研究指出，人工色素對於學齡中兒童會造成注意力不集中與過動的問題，食用黃色四號在奧地利、挪威等國家已禁用；黃色五號在芬蘭、挪威等國家已禁用；紅色六號在挪威、美國已禁用；紅色四十號在丹麥、比利時、法國、德國、瑞士、瑞典、奧地利、挪威已禁用。
6 R, K; R; n, a& Q& ~8 X/ |' e公仔箱論壇1 H7 _! p1 t: m* k4 @: \; y" d
但國內法規對合法人工食用色素卻沒有使用限制。
0 l9 p8 u7 h0 W/ W/ j& s/ \! Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 l& F" E8 t& ?
台灣新生報
6 R: X2 E1 S1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o$ S' e: I7 q) j7 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ H$ b% T. e: O; n
tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 s. D) \1 ?6 w
tvb now,tvbnow,bttvb3 G6 g- }5 J ~5 a# [* C5 F* v
|
發表於 2018-10-13 07:04 AM
| 
