[健康資訊] 腹瀉有6這原因，該吃白吐司還是稀飯？

li60830

腹瀉有6這原因，該吃白吐司還是稀飯？公仔箱論壇3 i; q, M, I) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J% f# r: M* T# ^: g' c9 U; T2 y
腹瀉是腸胃科常見的症狀之一。所謂腹瀉，是指一天解便3次或3次以上，而糞便型態為不成形或水狀。一般可分為急性和慢性。
; G+ N. s, W6 h# b; D公仔箱論壇
. I9 f4 S! \/ }. M2 \4 Itvb now,tvbnow,bttvb4 B& N' t; Q, M4 b

, J; g& r$ o4 ~& m  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `, V- q  S8 L6 K9 u/ I& l公仔箱論壇急性腹瀉是指突然出現排便次數增多和（或）水分的增加。通常和感染（細菌或病毒）、毒素或藥物有關。住院的病人出現急性腹瀉，常是抗生素或藥物直接造成的腹瀉，甚至是糞便填塞，使得只是稀水便可以通過的滲便。
0 H! i7 `# ]1 v+ p( x  \9 r( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 f/ q9 L( T$ P9 i+ Q4 ]+ X
慢性腹瀉則是指超過4週以上的軟糊便，不一定會伴隨排便次數的增加。腹寫的原因很多，大致可以歸納為下列幾種：
! ?) I( O* X6 w! D1 b) I5.39.217.77:8898& L7 N; O! C0 b4 w$ a
1.感染：食物的不潔可能會造成細菌滋生產生毒素，因此造成腸胃的症狀；有些細菌或病毒則會產生腸毒素，造成腸道細胞大量分泌水分，很容易造成低血容性休克或是電解質不平衡。台灣早期衛生條件不佳，霍亂就是這類的典型疾病；有些細菌或寄生蟲則是侵犯腸道的黏膜細胞，造成黏膜細胞不能吸收水分，甚至出血造成血便；偽膜性腸炎則是使用抗生素過後，將腸內大部分的菌落殺掉，原本受到其他細菌抑制抗衡的困難梭狀芽孢桿菌（Clostridium difficile）就此坐大，在腸壁上形成膜樣物質，引發感染甚至敗血性休克。
/ |6 t0 t7 v5 C' |' t$ Y  rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 z' R) ~/ B9 T+ q& p' b$ X
2.吸收不良：常會看到糞便有油或未吸收的食物，常見於腸道切除手術過後、慢性胰臟炎或是胰臟功能不足（胰臟分泌脂肪酶有助於脂肪的吸收）、慢性腸道發炎造成黏膜受損、或是小腸的淋巴癌等等。近年用於減重的藥物羅氏纖，就是阻斷腸道吸收脂肪的能力，因此常會解出脂肪便。公仔箱論壇7 q# L3 c" |/ ], c2 L# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ K+ s/ b  D3 b2 z5 S
3.滲透性腹瀉：當腸腔內有高濃度的物質存在時，基於滲透壓平衡，會有大量的腸壁水分移動到腸腔裡，除了藥物以外，最常見的原因就是乳醣不耐症，乳類含有大量的乳醣，大部分的人都有足夠的乳醣酶，可以分解吸收乳醣，然而有部分的人自嬰兒斷奶後乳醣酶就不足，當進食乳製品就很容易拉肚子。值得注意的是，滲透腹瀉常常空腹就能改善症狀。
6 d/ ?: m6 Q( E5 `. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z' x8 e- ~; k
' a& ]5 U4 U; S, `. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F  Z+ ]! A/ z% g, h1 {: C+ {# @
0 c" c9 V1 u: w3 E; u. i, P* L公仔箱論壇4.發炎：發炎的原因很多，有放射性治療後造成腸黏膜發炎、免疫失調造成之克隆氏症（Crohn's Disease）或潰瘍性結腸炎（Ulcerative Colitis）、或是腸道血管灌流不足產生的缺血性腸炎（俗稱腸中風），都會影響腸道黏膜細胞，造成腸子吸收水分的能力下降。9 V. k$ n2 C% {1 G- I

+ ?3 f5 e( z8 z5 R: q9 l5.分泌性的：甲狀腺亢進、升醣素、胃泌素、腸泌素分泌的增加或是腸道內分泌腫瘤分泌的激素，都會使腸黏膜細胞不但不吸水，反而分泌大量的水分出來，這樣的腹瀉是無法因空腹而改善。
# J- P7 l  ^2 U$ t5 g7 R
* Z2 W# a1 `3 }- z% H6 {2 {6.蠕動性的：最常見的就是大腸激躁症，這類的腹瀉常是腸子的蠕動異常，造成排便的次數增加及腹痛，而糞便沒有充分經由腸道吸收水分，也會造成軟糊便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~  T" r9 O5 I7 N& P
5.39.217.77:88986 o6 N0 {. o) v* ?9 O2 P
因此，診斷上病史的收集就很重要，腹瀉前吃了不潔的食物，或是有群聚反應的現象常代表感染或是食物中毒；減肥藥、某些糖尿病的藥物本身就會造成腹瀉；有些人有慢性病史（甲狀腺亢進、反覆胃潰瘍）或腸道切除手術史可能造成腹瀉；糞便帶血可能代表感染或嚴重發炎；長期酗酒有胰臟病史的，可能胰臟功能不佳。就醫時應完整告訴醫師。至於大腸激躁症，請參閱我們的另一篇章節。, G7 R: ^6 p# L2 W* c' V0 Y2 S
5.39.217.77:8898( x7 V+ p# Y- q0 W
大部分的急性腹瀉會在24小時內改善，急性發作時，腸壁腫脹，進食也無法吸收，但補充水分和預防電解質流失是很重要的，如果不會嘔吐，多喝水或補充一些運動飲料是有幫助的，如果腹瀉很嚴重或是有脫水現象無法喝水時，就需要就醫並且施打點滴。對於感染造成的腹瀉，是身體為了要排出病菌的反應，這時不宜過度止瀉。
+ b2 v- v# T7 [/ E& k# t. }公仔箱論壇, e5 V* I& m2 V3 U* w

. `7 U, w0 m8 _
0 N) \; v3 B8 L0 k+ r& r+ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i( x- r# @& t* {
急性腹瀉處理
+ X# Q( v: t$ c3 n4 A  x5.39.217.77:88987 g, t% ?) y2 x$ W9 j! S' U9 y
急性腹瀉時仍需讓腸胃解出毒素後：
4 V4 \+ D' L! s+ n& N2 ~8 z% Itvb now,tvbnow,bttvb
; R3 D9 D$ j6 U% v第1天：飲食可進食米湯或白稀飯（可加鹽巴或醬油調味）並服用益生菌。) X$ l+ @/ N6 X  Q4 o% v
公仔箱論壇2 B0 l$ c; |7 T! D
第2天：低油飲食（烹調以清蒸、水煮、涼拌或清燉為主主，並且選用瘦肉去皮去筋肉品食材）及溫和飲食（免刺激性及會產氣（引起脹氣）的食物，牛奶及奶製品應忌食及辛辣食物及調味品）。5.39.217.77:88985 B4 X  N6 l$ X2 m  k  o

, u% O6 @3 k3 s) X! b, C: m第3天：軟質飲食。
5 g$ E) X4 w) |- }/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E& X- e# ~. P, G
第4天：普通飲食。5.39.217.77:8898  U( s2 {2 e7 I+ V3 l0 Q

" |9 ?# \4 @2 L2 o9 S5.39.217.77:8898腹瀉要吃白吐司還是稀飯？
7 B$ ~- V4 b- H/ }  Y) A$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 p, Z3 w* ]! b+ i# N+ g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹瀉的原因：可能因吃壞肚子、食物中毒、生病或使用一些藥物造成等。公仔箱論壇8 z9 z$ N# [: y  Z

3 V' R5 l* s& e0 q; E" o腹瀉時腸胃蠕動快，必須讓腸道休息，勿增加腸道消化負擔及減少腸道蠕動，所以食物選擇儘量以簡單清淡為主。一般烹調食物都較複雜（可能外加油、辛香料、肉類或豆類等）都會增加腸胃消化食物的負擔及刺激腸道蠕動，所以發生腹瀉以白稀飯為佳。
7 q  ]7 b, s) b* [5 j2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& S1 [/ n8 i0 d0 q
白稀飯是米加水煮熟即可，無雜質好消化、好吸收（此時也勿用全榖雜糧類：糙米、十穀米、五穀米、燕麥、地瓜等，這些都是高纖食物，更加強腸胃蠕動，此時食用反而造成腹瀉加重）。白吐司製作過程仍需加入發酵物，與白稀飯相較，白稀飯更為單純。所以腹瀉以白稀飯為佳，吐司其次（若要進食吐司需去邊，吐司邊在烘培過程較焦褐，難消化）。$ _5 T! n" k6 x' \

$ }) _* ]# p! b4 F4 n& {3 M. [, Qtvb now,tvbnow,bttvb本文出自帕斯頓出版《別讓腸道不開心：人體免疫力70%來自腸道，讓腸胃專科醫師帶你，遠離便秘、腸躁、痔瘡、沒胃口》一書