早安健康編輯部TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K* E) {) f8 W; \9 {9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 }) z% _/ K9 V7 t% J
鈣是存在體內最多的礦物質，也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素，但根據調查，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少，但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。 5.39.217.77:88985 I/ ^$ M& j, U4 H: ~( v2 H
( B- S, W! V; T0 B9 w- f缺鈣會有哪些問題
. W: \. ^+ }( n% n3 q) c" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* ^: W! o% j3 B) s
鈣很重要嗎？
9 `" e$ ~( E" a6 D2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣是存在體內最多的礦物質，除了是構成骨頭和牙齒的成分，鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質，每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質，但根據調查，國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。
" R# M4 n3 D: o/ G. [公仔箱論壇
; B o9 n- @" M" j9 Qtvb now,tvbnow,bttvb預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用？
2 H7 H9 J% }% t; [公仔箱論壇大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度，可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此，鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆，也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。
9 ?! c1 G- ]+ X# ~$ _
1 L/ D, G3 f# U; z8 w7 R, u! Q7 y若缺少鈣質，不只會造成骨質疏鬆，人體的正常生理機能也會失衡，不僅容易肌肉痠痛，還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 l# M2 t O0 O8 l% B5 G0 g
8 C) @, W1 t0 z" t' a% T
補鈣食物 ：除了牛奶以外的好選擇
! d1 @. {1 T# [1 U) ztvb now,tvbnow,bttvb% y: y" b5 n7 B' O" x2 r
從哪裡可以攝取鈣？- f( S7 K3 \9 ?" v; B+ {! [
; ]* B7 @6 ~4 U5 S; S芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。
6 @1 f- o$ |8 V5 @1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O7 y2 c8 N: B/ U. ?5.39.217.77:8898鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收，所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃，鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如：乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。
4 }) G* Y: p" U/ [/ X5 b公仔箱論壇公仔箱論壇! ?# u* F8 Z5 K; e1 O' Z+ x
另外，適量照射紫外線的人，可以從食物中吸收鈣的效率，也比不常曬太陽的人高出40%。5.39.217.77:8898% {% h' g' P1 O( z
& x8 q! m! `# K k) S$ X但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸，則會抑制鈣質的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 D# ~' D C; a: S1 t$ a
公仔箱論壇- E6 t) }" i8 ~
加工食品內過多的鈉和磷，也會抑制人體吸收鈣質。 |
發表於 2018-10-10 08:00 AM
| 
