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[甜品] 蛋白蛋糕

材 料 :
; o/ S9 i2 c. y8 e- F8 d3 i公仔箱論壇白 麵 粉         60 克 9 q- a+ Y' u0 e: B
砂 糖         50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q  h* k5 I+ B( f% D& c: n, d
蛋 白         2 隻 8 V  F( h$ @1 a3 \- T. E0 \' t
乳 化 劑         10 克
+ z- p. Z# I  ~: R2 q牛 油         2 湯 匙
% [2 @# u2 }" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁         1 茶 匙 公仔箱論壇9 S( R/ z- V- j; i! e; ~4 n% f
雲 尼 拉 油         2 滴
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$ o1 H& t; ^& z3 o做 法 :
! g; L/ p4 t/ U! ~/ E2 z$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 公仔箱論壇8 Y$ `' \1 b! k, K$ g  P# k
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 3 L# {: l; f7 q: k% q+ x. ~
3. 將 牛 油 溶 解 。
7 K. E0 f. V+ o& R5.39.217.77:88984. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" O  p: x" K1 V
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) R! x. w3 n# R# H$ [. X3 _8 {
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。; p* m# O2 y9 R. L! i% g- @

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心 得
) k. A( @, o* ]1 c5.39.217.77:8898在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。
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2 倒 入 焗 盤 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: Q6 ]- f4 @& N1 T

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  • carmen_girl

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