材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 x, L7 J8 c: K; C G2 o4 ^
白 麵 粉 60 克
; S3 P/ i D5 I: p8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 50 克
# ^% R3 o3 E2 \" T n. X) q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 2 隻 5.39.217.77:88982 J/ k! l7 F5 `* _/ {
乳 化 劑 10 克
! ]& v: g) i* |公仔箱論壇牛 油 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, L) N8 M$ k( _0 b/ N
檸 檬 汁 1 茶 匙 5.39.217.77:8898! H; q/ P4 A8 C: ~
雲 尼 拉 油 2 滴
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: N( ?( I& [% [0 ^. n4 T公仔箱論壇做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb! Y* k) e3 F: F; m( B
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
$ ^5 u5 k" ]! ?; H8 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 白 麵 粉 篩 勻 。
8 G) N6 n$ F5 G2 @, qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 牛 油 溶 解 。 5.39.217.77:8898: H8 n' q2 c8 [* Q7 U
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 5.39.217.77:88980 m9 g# h7 |( b. D0 a0 N
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
% x3 z; D9 J( e; X/ W& vtvb now,tvbnow,bttvb6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇: I) s2 o Z9 @) o3 w) o @$ E- w
8 e. p$ }$ \- q3 a公仔箱論壇5.39.217.77:8898# T9 X* T# j3 S! R3 y4 w2 k
3 S9 @5 C& [$ g" N公仔箱論壇心 得
/ N& {6 J# r! w9 V. stvb now,tvbnow,bttvb在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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4 L% h. p) ^, P- W# D; ?4 a5 B5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 D' c: f# c5 L' P7 i
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4 v0 S* f: Z% R- b) N5 htvb now,tvbnow,bttvb1 隔 出 蛋 白 。 公仔箱論壇+ c3 J* O+ h" |' p
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s( _8 B+ F( A+ M4 J; n5.39.217.77:88982 倒 入 焗 盤 。 5.39.217.77:8898! Q( a$ d2 s7 A' G( K& E1 c( R
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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