材 料 ： 公仔箱論壇" H+ W8 F& z/ U; _
乾  2 條
8 m! T( O5 c6 @公仔箱論壇蒜 頭 2 粒 公仔箱論壇- J! I& A+ X" o# I0 `, U% }' n* f
豆 豉 1 湯 匙
! o8 i& o: D6 O" S9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2 個
5 `- ^1 N) ~4 T9 P8 V# r公仔箱論壇青 椒 1/2 個 公仔箱論壇; z, i, i5 ~0 m$ W
紅 尖 椒 1 隻 5.39.217.77:88982 }& ]9 z% Z) {- w1 ~/ M1 {
雞 扒 肉 2 件 ( j- [3 k4 d' H3 U: P
蠔 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ?" u+ A) j: U0 F
糖 2 茶 匙 5.39.217.77:8898" w, I, H* D; A ?3 q2 x
油 2 湯 匙
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調 味 ：
. f. F2 s9 y' Z- |) Q5.39.217.77:8898紹 興 酒 少 許 5.39.217.77:88980 p- @0 U! b& }$ q: D7 T. c
鹽 少 許
3 X ^& C- x3 G# I- F9 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:8898* X2 l/ f; m5 o4 r* z" m
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W3 G. k% K$ S5 ` F# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb: t% T+ `& ?2 F$ n# g! `
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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: D" n6 \5 M4 \. p! x% e, k9 z3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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3 \/ g3 E0 Q2 J5.39.217.77:88984. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb6 `& W) z2 _) V$ m" F
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* g, z C/ V( [心 得
- J: S3 i6 |! t' ^/ H% ]: }豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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