材 料 ：
" W: w N: Q+ Z乾  2 條 3 x A' |+ R/ E, u
蒜 頭 2 粒
" d4 k2 f8 C% m& G K9 D' X% b& J豆 豉 1 湯 匙
# i7 ]- w1 e ?, l7 C! ^洋 1/2 個
2 l' W6 _+ L' D1 t6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 椒 1/2 個 公仔箱論壇$ ?, c2 u, |0 l
紅 尖 椒 1 隻 公仔箱論壇3 ^8 b$ e* o' K/ C1 T& Y: e' A
雞 扒 肉 2 件
1 G9 J$ ^- B. |6 K0 ~) l( r# C# p蠔 油 1 湯 匙
5 f' K# ~8 C+ c) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶 匙 公仔箱論壇8 w" T2 I$ X' U% z) W" q
油 2 湯 匙
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" T' ~ `2 g4 B' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ c4 l! p5 l+ b
調 味 ：
1 p. m$ b/ n8 h" j! A紹 興 酒 少 許
6 z+ U' m# x8 ~% B/ @3 _3 G wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許 " o, I7 P+ [. s
胡 椒 粉 少 許: M1 E( v2 E6 d. e9 D0 J( z0 P
2 S5 n$ E& Q. y/ i7 g B
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做 法 ：
9 A# f( ^. i# ]. F公仔箱論壇1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 8 R) L5 d1 C" F( h: X8 t4 h
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
& P8 e3 c" a. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! `9 ^3 R6 o- A: K
3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 公仔箱論壇4 X9 H( Y/ m. c* I$ A& H
6 J, L7 m9 w4 X2 v w: ^3 T4 _5 q8 }4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇/ A6 {* r, V0 ] `9 ~+ i
0 F" o8 O. F3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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5 m+ p! _/ N0 L6 M/ ^ C0 u u心 得tvb now,tvbnow,bttvb6 G _7 U: q' _* {. a! O- V9 F
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 V! S M% b: P( U
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1 搗 爛 豆 豉 。
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7 I& f. D3 I1 {4 m/ h: h _2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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