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乾  2 條
/ v- t* W0 b0 S5.39.217.77:8898蒜 頭 2 粒
) |! C ]& w" P. w( ]( t8 a( ^豆 豉 1 湯 匙
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青 椒 1/2 個 O( _4 V1 E4 Z8 f. C
紅 尖 椒 1 隻 + g- C; T) G( f+ ]: I0 Z/ L2 b
雞 扒 肉 2 件 " ^) b2 |; R9 _
蠔 油 1 湯 匙 5.39.217.77:8898' U& \3 K y5 n+ I. J
糖 2 茶 匙
( @. k$ v4 s( V7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 湯 匙% j% J, Q' x/ ^, k% j0 ?, X) g
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調 味 ：5.39.217.77:88989 n: f; y9 ?: K" Q# U5 ~- l% X% \! n
紹 興 酒 少 許
. Y J( U& f* C& B! R1 x公仔箱論壇鹽 少 許
; L' s, j6 X7 V. A% ~8 `" @6 v t5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:8898$ J- r0 V- U- k6 a
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( Z4 v6 {! Q. L, r1 d U# _做 法 ：5.39.217.77:8898/ ?) i) k. \% w3 b/ G
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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5 ?7 T3 g. T4 E2 atvb now,tvbnow,bttvb2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 + J1 V! U; p8 F. i: l) m) ?
2 ]* [/ D" R: H5 x! I5 ~3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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( G. e0 o( ^. z/ _$ D4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇# L. [; e4 p }9 W. X
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。5.39.217.77:8898, C0 K2 H/ i5 R
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\5 r& \3 D* C心 得. I5 `% j6 K' ~: Y0 G5 r# @9 @9 b2 U
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 tvb now,tvbnow,bttvb) x7 p6 E/ X5 S/ u( W" A
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! b$ N- ~) w% N$ Y5.39.217.77:88981 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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