材 料 ： 0 Y7 Z! ~- T" }$ `/ ?: ]" r8 a/ Q
乾  2 條 5.39.217.77:8898; V, V, x# Q6 L8 M; k
蒜 頭 2 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" U# k- {) ^# i& X
豆 豉 1 湯 匙
% |$ K/ z" f- l# m* f公仔箱論壇洋 1/2 個
( J3 [: c! `4 y& o9 t, y" L7 k0 M5.39.217.77:8898青 椒 1/2 個
( p, X, }/ B# b& ^" I' O公仔箱論壇紅 尖 椒 1 隻
. l; t n* Q6 x& L c雞 扒 肉 2 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" [5 d9 y- |6 X9 X5 E/ U, R3 P
蠔 油 1 湯 匙
/ W; W* z v( m/ o# r5 k7 F5.39.217.77:8898糖 2 茶 匙
$ j. Q9 z5 |7 y1 l5.39.217.77:8898油 2 湯 匙
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% n _+ T9 u+ p8 v a: O5.39.217.77:8898調 味 ：
: t8 l3 W& I* {) J6 S( [紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇. K: C3 u/ w( s) Q: r
鹽 少 許 " @. r5 a9 L- Q' T2 w. r
胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：" |' E# b6 z# z
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" w( T0 T: [6 w2 x5 r% n9 W4 P
# ^: D, _ {* s' W# Z. M7 K& v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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5 Y+ D( i1 s4 B9 w4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 2 r+ {3 r' v6 a1 x5 }. P$ h
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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" l1 L8 M" B5 T- X, {( Ptvb now,tvbnow,bttvb心 得
/ x5 l) U; ~( @' R7 X/ O. O' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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2 F3 G* B( b& }3 X% J) W6 Etvb now,tvbnow,bttvb1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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