中醫認為在正確的季節食用適當的食材，對於健康很有幫助，執業中醫師賴睿昕建議，民眾在夏天時吃點薑，有類似三伏貼的概念，可以幫助提升身體的免疫功能。
% B: x5 R" [# s* {9 Z# A
9 M) S, z- V8 y% g賴睿昕指出，夏天天氣炎熱，人體的毛孔都張開了，各種外邪都會乘機侵入，有些可能當時發病，有的則是潛伏下來，等到秋冬再發作。
7 Z/ X8 k8 s( `4 ?5.39.217.77:8898) h# h* [" n& e! _$ b: d" D
這個時候吃點薑有保護作用，不會為秋冬留下病根，這也是三伏貼的概念，中醫認為從端午過後到中秋前這段炙熱的氣候裡，運用三伏貼可以治療呼吸道、皮膚、消化腸胃道以及婦科方面的疾病。
0 P+ {* \$ {4 P1 J6 F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
) l$ ^" A9 A9 E% L ]( S1 B5.39.217.77:8898在民間有「小暑大暑，上蒸下煮」之說，而節氣歌謠也提到「小暑不算熱，大暑三伏天。」所謂的三伏正是人體陽氣最旺盛之際，出汗多，消耗大，容易耗氣傷陰，人們常常是「無病三分虛」，再加之勞累，這時多吃薑就如同三伏貼，可以提升身體的免疫機能。
% `: ^- K1 b. r5 `# x公仔箱論壇5.39.217.77:8898& `5 m, @" S) V3 a! {
另外由於夏天天熱，因此許多細菌病毒在此時會大量繁殖，很容易病從口入，而薑就是天然的抗菌劑，因此許多時候，若是不慎吃了不潔食物，進而導致拉肚子、嘔吐等症狀，只要嚼塊生薑就管用，有許多人也會在做拌涼拌菜的時候，多放點薑末，除了消毒殺菌之外，還有幫助開胃的效果。 公仔箱論壇+ b0 R$ e$ E: L0 W" q& ]' n
# f K9 d a% u+ ~
台灣新生報 |
發表於 2018-10-6 11:17 AM
| 
