材 料 ：
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8 R/ o2 }3 ^7 i1 b i1 H燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個5.39.217.77:88982 m6 h1 p7 N& K. h+ f
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紅 蘿 蔔 1/2 個. l% K" K- s. h' K" F
; D+ P; @+ P( Y9 ]2 l1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個5.39.217.77:88980 D8 h+ g6 Q' O% p+ V8 ^* l: M3 i& h
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春 卷 皮 10 5.39.217.77:8898! Z# g* n4 T! E4 O& c2 @
公仔箱論壇6 q( d2 b+ }5 y* f( d
杏 脯 肉 2 湯 匙5.39.217.77:8898) n; c7 ~! J$ B, a: V+ I0 q
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調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 W/ I8 L |9 d
日 式 咖 喱 磚 1 塊tvb now,tvbnow,bttvb( a- _% |0 a6 }% Q* I
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" s, Z$ Q4 h2 m) q" r5 D做 法 ：5.39.217.77:8898- P; D5 x9 y6 l( [- H, X, h
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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; G& b& P% i: e6 P# b" mtvb now,tvbnow,bttvb2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。- R% H9 N7 i8 U! k; e9 S; u; }. @; l
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb. [( |) l' r" Q) }! d) Q
- m0 P$ @8 l8 |/ B; e/ X1 }, h1 } V5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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