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燒 鴨 1/4 隻
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7 D; X C/ Z( `1 K: _) }薯 仔 1 個tvb now,tvbnow,bttvb- z x ?2 `( r! @; y
7 ]& r* e" K$ R( P' Jtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 1/2 個
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* M/ r3 {: M1 [ K0 e3 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個
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春 卷 皮 10
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杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：公仔箱論壇/ g" x4 z! R* ]! w, o; w7 e6 {) N
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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, L; ~$ j, i0 s- A9 o公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇8 |+ i; n) N# P) L9 W
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。5.39.217.77:88983 T3 E6 X2 \6 W* v/ a4 y2 J/ {
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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7 K4 w7 ~: Q- O$ F) r" S3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ ~2 `" \5 g/ B" Y9 j% w) \
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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8 O: F" r" R* g6 D% L! \5.39.217.77:88985 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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