材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個tvb now,tvbnow,bttvb. J& G' N) y0 e6 a1 \1 t' ?5 J" L
2 @- x4 G V( c4 w/ W4 z: ]. W紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個
/ o* p1 m3 C" G* p; ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 X5 N. _. [# ~* u! {% O1 e+ H
春 卷 皮 10
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" f. Z- A1 Y( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 脯 肉 2 湯 匙6 R( c1 C( O# D1 q, ?
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/ V% ]9 T2 k! o2 P$ N5.39.217.77:8898調 味 ：- s5 l, @: k' J2 O, v
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 }4 e2 X/ G( m+ V: i& f {9 w
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。) N8 `$ y# k, I( o' j
- w3 r1 }% {! D5 A/ d2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。+ b- O4 N- `) Z8 a) r+ J$ |
) {& ^ V! A1 }& P$ H3 r3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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) V8 ?! U/ b4 B1 j公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。公仔箱論壇% @2 O6 _. V+ |. n1 ^: B) D6 t
/ {$ { e# Q l5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。tvb now,tvbnow,bttvb$ [' s; w$ [4 b+ s8 r& q0 H7 v
公仔箱論壇6 N( F& y X# m9 M8 p' h* Y5 v
6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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