[中式食譜] 十全大補羊肉爐

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藥材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; }- L+ ~' n' u& H7 ]' E/ l2 `
當歸 1錢 5.39.217.77:8898. Q/ f5 i4 u3 W% C! H6 n
紅棗  2錢
( o7 B* Q4 x% m6 `/ ]公仔箱論壇枸杞  1錢 5 A; ^0 \) m, ~- H/ H
淮山  1錢
' ?+ Z! b9 s4 ~: Mtvb now,tvbnow,bttvb熟地  1/2錢 tvb now,tvbnow,bttvb3 n( j5 e/ x( [3 u9 w0 C4 @" [& j* l
人蔘鬚  1錢
- a2 l+ }) h0 F/ W杜仲  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; |1 C' w# H, a0 X) ?3 i) o
川芎  1錢
+ w& |( C! F1 ]公仔箱論壇金線蓮  2錢
+ O9 c0 j  k% c" K" @材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ ~. x+ v, Z
羊腩肉 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' j% q( S5 x& L- G
水  600㏄
5 y/ \- w: H  E, Y5.39.217.77:8898沙拉油  10㏄
- |7 |6 w$ k( r/ t" ]老薑  75公克
& v8 M% ~, E6 l6 g. e9 B蔥  2支 公仔箱論壇, o# n0 G6 T! x2 }
調味料 :公仔箱論壇. e7 q4 B+ O; m4 l% n3 b+ z
鹽  1小匙 公仔箱論壇* t* F+ I7 B2 d
糖  1/2小匙
; h" f! @4 C( u4 W5.39.217.77:8898料理米酒  5大匙
( d# t* j2 S; w: ~' Stvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬  2大匙 ) ?0 J9 y) O' o
做　法 :
* D6 E* c+ `, L& C1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
2 Z6 j4 K& Q* W5 |5 }2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]1 G$ U$ _+ y2 j
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。