藥材：
0 q9 W9 L# @) H& t2 b1 n/ p當歸 1錢
; i8 [/ B4 U5 s) y' Q% p. z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗 2錢
) n( N6 ?, o, g' [9 q枸杞 1錢
; ?, q' M4 w) ?, H* o. Z淮山 1錢
6 }$ z4 {7 J& c+ h2 {; {熟地 1/2錢
6 W; l" E$ K4 R1 q* [# b! u( T4 c人蔘鬚 1錢
S, ]6 V( n! U4 ^) z! u, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲 1錢
; w& w* T, F# _; S, n; P" C1 j3 gtvb now,tvbnow,bttvb川芎 1錢
3 m! \' g' ?, y6 ~' G4 f金線蓮 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb) p t% R! R8 b4 P( @
材料：
. u# a0 \$ [# c- R& q$ c公仔箱論壇羊腩肉 600公克 公仔箱論壇' I# h* b. ?$ ~! f8 E
水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 Q1 \% t0 `" ?( O5 m
沙拉油 10㏄
! s( c. g) R$ P9 @ K老薑 75公克 # X# e8 r8 U0 U% F) L- ~8 \1 g
蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb) z3 f+ q% X7 O& l1 v+ F
調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: W6 v* |6 v3 h, G& m% z
鹽 1小匙
$ R/ `0 `) O; B) `2 `公仔箱論壇糖 1/2小匙
|; `& h' ~0 y料理米酒 5大匙
0 ]! B2 k( e+ }黃豆瓣醬 2大匙
' _& u4 O) C% l2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :; Z& q b0 y' |# H4 K) Q' x
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 2 J! Y% K; H- R1 w& e
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
$ v) O& f% ~9 l8 n- ^5.39.217.77:88983.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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