藥材：
+ g- o+ n7 u! r4 rtvb now,tvbnow,bttvb當歸 1錢
5 p% P; G2 ^1 v. \$ M) @4 C紅棗 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) Y; E- t" J) ~3 ^. v0 n( \
枸杞 1錢
% M" q! y9 ^) }! i公仔箱論壇淮山 1錢 % b, C$ N! k. G3 n/ [; |3 _
熟地 1/2錢
# w+ s, a; S- h: ^公仔箱論壇人蔘鬚 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 W1 q6 g+ w8 t% ]
杜仲 1錢
j3 d! [" ?* R/ m4 O8 K5.39.217.77:8898川芎 1錢
3 a9 W$ m( z, y h7 T金線蓮 2錢
9 P. ~* S+ }- }- X. C3 U5.39.217.77:8898材料：
$ e9 \+ J" a: [) htvb now,tvbnow,bttvb羊腩肉 600公克 公仔箱論壇: E7 l! F% C: l: r
水 600㏄
N' z7 m, Z8 G6 \沙拉油 10㏄
. z5 m |# @2 D, p, Y8 m, X% S4 m老薑 75公克 公仔箱論壇% T4 g4 z7 P4 V3 U, q
蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb+ u1 \* L% n2 u1 s0 ^& Y0 l+ t
調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' j% g' V5 W1 T
鹽 1小匙 ! s# N5 |/ I8 @3 i- ~! z
糖 1/2小匙 5.39.217.77:8898. Z1 P& i; J( j. z
料理米酒 5大匙
. m% n: D# j* K公仔箱論壇黃豆瓣醬 2大匙
: w) n" `: K- a2 k6 U( W, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :; B- N8 x+ K' w$ x! _ Y: m% p
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
l) r- e# N# z" s6 W' _2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( }4 P# Y4 [7 t1 `, h _. {* I
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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