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[中式食譜] 十全大補羊肉爐

藥材: 公仔箱論壇  M8 x( V) A+ o, ^7 ]7 r
當歸 1錢
( P$ y5 Q* O- y公仔箱論壇紅棗  2錢
- _# ?6 Z0 V) ]6 ~公仔箱論壇枸杞  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb4 _# `- K3 l0 F8 P) [+ E! X
淮山  1錢
# t- @$ B- r2 ?. m7 y' N7 S, [  \公仔箱論壇熟地  1/2錢
, a8 {1 P/ M9 F0 q% n9 M5.39.217.77:8898人蔘鬚  1錢
4 D, d3 V* E. j* I: p$ L% V' P2 C* E公仔箱論壇杜仲  1錢
! {9 U* j' g. K( M- Ktvb now,tvbnow,bttvb川芎  1錢 公仔箱論壇+ \- j$ y1 T% o! b
金線蓮  2錢
3 a0 O, L7 B8 z' p! a/ I公仔箱論壇材料:
; E$ c$ [! h6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩肉 600公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 P, a/ l4 N1 W& _, _
水  600㏄
) d/ ]4 q0 I2 N) M公仔箱論壇沙拉油  10㏄ , p/ ~& I* m2 _
老薑  75公克 & Q3 A$ w3 Y& m6 R7 r1 I* D
蔥  2支 ; j2 j, C$ u' p" I2 F' N! M
調味料 :! [, e- s% C. `$ I
鹽  1小匙
# Q3 |- s* w- `3 C% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
& w. Z) p/ V# W( y. \9 `7 J6 ~公仔箱論壇料理米酒  5大匙
3 {1 U& c7 h4 s& J( B5 G% Y公仔箱論壇黃豆瓣醬  2大匙 5.39.217.77:8898; l8 r/ B2 O( _  e6 C' s
做 法 :
- E2 b8 P& x1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老薑洗淨切小片;蔥切小段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ {1 A: k7 _$ F+ f( M/ L# H
2.羊腩洗淨剁成小塊狀,放入滾水中汆燙約2~3分鐘即可取出備用。 5.39.217.77:8898! `7 r0 p, D2 U9 ~% k; k2 ~, G
3.取一中華鍋,將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油,加入作法1的蔥段和薑片爆香,再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩,先用大火燜煮成水滾後,再轉小火慢燉1小時即可。
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