藥材： 2 v F3 ]% l+ }2 B" \
當歸 1錢
! U& f# R9 R* F/ \; J! h$ x o* |0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 2錢
2 _$ ^0 E& a9 j, n8 S% c) _枸杞 1錢 5 X* x" l5 c4 I/ r& r: m3 O
淮山 1錢
* T. D f( b: T6 x& f6 G, {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟地 1/2錢 5.39.217.77:88986 k+ z$ W) G% v( r- C" R; Z0 T! M
人蔘鬚 1錢 " [9 Y0 b; t. A9 H5 Y- S% y0 o+ i% N: A
杜仲 1錢 $ ?' ?& B5 q. |- ?" P
川芎 1錢
2 d- L: q+ G2 a+ a公仔箱論壇金線蓮 2錢 5.39.217.77:8898* B% O, _7 d' ?2 Q
材料： 公仔箱論壇. a/ h1 y" W$ V$ w4 }
羊腩肉 600公克 9 b2 z3 L: `5 `. j2 r
水 600㏄ * J+ V) ~/ C+ y) j- V) o7 w
沙拉油 10㏄
$ P6 w1 p, Y p- M, M- ^tvb now,tvbnow,bttvb老薑 75公克
9 W' J! }5 _ Q) L' }7 s4 M公仔箱論壇蔥 2支
- x2 U& F# J% O0 ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料 :公仔箱論壇" {( O9 {" {. f" \
鹽 1小匙 # j+ n( i+ X- P4 _" I
糖 1/2小匙
6 Q% F* N% l: K3 e- c% l4 J' U6 A料理米酒 5大匙 公仔箱論壇1 n9 |& ^3 \9 P4 }
黃豆瓣醬 2大匙 5.39.217.77:88985 H7 H: N) v) o, B7 p2 b
做 法 :
# J' a2 p t* d0 J/ E1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
2 X Y* Z/ k# k+ W. \9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 V- A) r8 T. i9 U5 G
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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