藥材： 公仔箱論壇, g8 Q: }0 l1 J4 q8 R; x( u* X) I
當歸 1錢
8 ^( c* \3 [: `9 N" X9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 2錢 5.39.217.77:8898" f K" y7 B. S1 h) P& W$ h
枸杞 1錢
, b& x2 h2 d Z+ e: ]7 z公仔箱論壇淮山 1錢
; C4 H' J2 n$ O3 C9 Y# c* c熟地 1/2錢 4 b5 k, C4 }: U. _: H4 y
人蔘鬚 1錢 - J" p i' o$ o( h* P5 F4 P
杜仲 1錢
2 Z* J7 C1 R( C0 i) s, `( p# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎 1錢 . n$ H* P( k% X# J5 R
金線蓮 2錢
" e5 D4 I, I; V公仔箱論壇材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 I) X! L X; d
羊腩肉 600公克
% ^8 M. @; G1 h% _" k [! F0 l* Z5 X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
0 ~! ]9 ~5 d! b7 r8 R0 ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 10㏄ 公仔箱論壇/ o$ _3 K/ i4 ~( @3 W2 I3 y% Q
老薑 75公克
0 s3 s( Q# I+ C' J8 R& `公仔箱論壇蔥 2支 公仔箱論壇5 t0 G0 N7 W5 Q& `, ?
調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 T% Z2 n# ^, u+ T& ?- m
鹽 1小匙
) }! k B4 B! C- ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙
) _3 Q/ o! L, n# g9 g$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 5大匙
3 x1 N, Q3 F$ `" s黃豆瓣醬 2大匙 0 S' a7 K* R! a- ~1 o9 Y
做 法 :
* h! p$ M: J( M; x( }, P" Q \公仔箱論壇1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
9 O. X3 c; N7 Z( y& X公仔箱論壇2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l9 e6 [! D6 u+ O
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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