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| 材料 | 烏冬 1包5.39.217.77:88984 f! V3 I. {1 D1 w# g# ?
蛋 1隻
) T/ w+ e3 l5 z; s$ S: a% G鮮冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 s( H+ p6 b" f" a+ R4 A9 g# Q5 t
雞肉 50克
0 ?7 |) L. }& y3 B' q8 Q" E, Q- jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 1/4個
+ _6 ?7 i; t J$ v$ @ p2 R 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 ?# Z$ w1 A+ `- {
鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許
. Q2 H9 ^( R$ `* Q鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。
8 y7 A' V% _" \1 n4 d! Z1 [, N5.39.217.77:88982. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb- _. U8 B1 F8 R s8 x
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。
& \7 n+ N% |# Q) a) n1 x+ ^% N+ r公仔箱論壇4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* Q+ g+ w+ h! c& ~; O5 D5 r
5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l3 |2 C5 _+ h; e' G
芝麻油 1/2茶匙
) U4 }: [' R9 ]& d& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙. @7 [# h) ^7 n' O
生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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