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9 C2 h) `3 O1 ]tvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 烏冬 1包# u; ^- k6 ]6 r2 J8 o1 l3 C
蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' W( S6 b. {2 `2 ~" ^% f
鮮冬菇 2隻
2 O$ a+ F6 F( ]2 P3 Y& B4 R5 N公仔箱論壇雞肉 50克
8 u8 P v% S2 F+ f5 b公仔箱論壇紅椒 1/4個
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鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許5.39.217.77:8898# ?7 b' a7 A( M$ X
鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) f9 ?3 Z( i- T' u- B
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。+ ^. N8 K2 d6 Z: C0 A
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~( p$ n- m: F9 M4 c6 W! z
4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。
& W( B3 u% r; B2 [' Z1 W5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙公仔箱論壇2 B5 I( r. C: H3 [
芝麻油 1/2茶匙5 g8 I" ?% g+ @* K* {8 ?# Q
糖 2茶匙
+ U+ p) J. G7 P# S3 Q, |生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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