返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 想補鈣防骨鬆,營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高

tvb now,tvbnow,bttvb: c# `- v( f4 k. M  G
# C3 \2 E. ^9 |5 B2 d
早安健康/蕭瑋霖營養師(營養師杯蓋)
. n( U' [( [) f! C7 N* p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ `6 R" r5 Z% T# L) ?
一般來說30-35歲是骨密度的高峰期,隨後便會開始下降,而女性因為雌激素改變,下降速度比男性快,所以鈣的攝取非常重要,飲食上建議選擇鈣含量高的食物,蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜,魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高,而豆類製品可以選擇小方豆干、乾絲、凍豆腐,最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。 tvb now,tvbnow,bttvb% M% V' p5 I& i6 w6 z% x* k' n

7 c4 @0 p: s: n# T0 ~9 s公仔箱論壇而維生素D能夠幫助鈣質吸收,可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到,而增加戶外活動多曬曬太陽,每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。
' s  a' Z- g$ X% b4 g! S. \+ Y+ p. q4 n+ I! ]
礦物質都是以無機的形式存在,人體無法直接利用,所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在,利用陰離子跟陽離子的鈣結合,在胃中解離成鈣離子,在小腸被人體吸收利用,這邊來簡單介紹一下幾個觀念。 tvb now,tvbnow,bttvb, E/ A# A- G: Q$ |

6 E0 _; V% C& Z8 I8 K; _  l) _tvb now,tvbnow,bttvb
2 Y( J) h2 `: C* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、 認識鈣含量
2 s! d+ R+ n8 {3 p5.39.217.77:8898依照鈣存在的形式不同,分子量也不同,所含的鈣量也不同,譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%,檸檬酸鈣大約是21%,乳酸鈣大約13%,胺基酸螯合鈣大約是15-18%,而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量,所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量,像是標示含碳酸鈣300毫克,但實際上鈣含量是120毫克。
/ K& g( U/ k, Q9 ~1 o% d公仔箱論壇
3 c- A2 I- D7 a& R( m5 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 l! w0 j6 ~3 g
二、鈣吸收率
8 @- a$ q* X; x; c/ X' T: X公仔箱論壇鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高,大約80%,第二高的是檸檬酸鈣大約35%,而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間,吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用,但往往鈣含量較低而且價格比較貴,將吸收率及鈣含量一起評估後,不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。
" S+ |7 J9 s' Y公仔箱論壇
4 h4 k& `2 r& J% h! M# c* A5.39.217.77:88980 y& g- \2 z$ s, A5 j3 x! U
三、 鈣片使用注意事項 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: }1 N8 ~7 ~% n. f. A! s; }

% F4 Y( D2 k7 J3 S/ @公仔箱論壇碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子,對於胃酸分泌不足,或是長期吃制酸劑的患者,建議可選用別種鈣片,而碳酸在胃中產生二氧化碳,容易有脹氣打嗝的情況,也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘,如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。公仔箱論壇3 N" Z! ?9 i4 ~: O8 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L# v$ y$ b" p$ _
碳酸鈣建議飯後使用,其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。5.39.217.77:88986 L, b# x$ }0 ?' `$ U5 ]
5.39.217.77:88985 i% E$ s& J/ i/ x" }5 W  H- E
一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克,一次補充不要超過500毫克,過量補充不但吸收有限,也可能會造成腸道蠕動降低,腸道再吸收水分,造成便秘。
5 g( i7 t0 D% v7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x) O: n/ L( X6 q5.39.217.77:8898每日成人建議攝取1000mg的鈣質,建議評估飲食中鈣含量分,每日三次進行補充。% E6 z0 b. @, r( q0 \6 Y2 @
3 [3 U; L* n# C
使用鈣片前應評估一下身體適應性。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • soforlee

返回列表