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（優活健康網編輯部／綜合整理）- ?, z* e1 e$ }- O& T! [
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！4 L& @2 N s3 @# Q; ~ w8 W1 ]
強效生酮食物
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未過濾的生蘋果醋／5.39.217.77:8898+ v- a Q7 ` C% D( E4 j0 @) D
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
7 C+ ^0 n+ F; A使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
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酪梨／
' G2 x B& a4 l* d/ B/ Z. [# c5.39.217.77:8898很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。
L8 c* ` J8 Z2 r- U6 y公仔箱論壇使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p j& D" A, ^7 \& B8 u
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藍莓／（補碳法的最佳食物）! l% z- u- \2 _) b4 W2 c
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
+ B1 c- y, ?9 b B0 k1 V& T4 }& P9 o公仔箱論壇使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
' H; G* E+ u, s" b9 P公仔箱論壇( V% @5 K0 l% f! r
大骨湯／
9 T: o2 [# d3 ~0 ?很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
9 G3 q' s% s" O5 n8 U+ N' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。tvb now,tvbnow,bttvb9 s6 c5 ^4 A, H' Q
' b& G0 m3 P; I( D$ I J$ _tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜／
. D7 G' z( I3 O6 g) k/ x' X公仔箱論壇很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。5.39.217.77:88985 w4 J0 H. X9 r8 g" U
使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。$ d9 H" m- {# y( z0 T5 E2 F) @3 O T) g
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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: d) k6 g* j% P3 s) i公仔箱論壇椰子油／5 g, \+ D; q. D' C) p& ]- k
很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
+ B0 ~1 p$ B' K: \ d/ |5.39.217.77:8898使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O6 O: i# q# e. c
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黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
4 g& n$ N3 ^4 \9 L9 k s5.39.217.77:8898很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
' p3 Q$ R2 q4 A使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
) J7 O; k6 l* M9 @- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ` R6 |$ J$ H- j2 h
蛋黃／
3 S; w2 p z7 a( g& D很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。
! q% T. k: e* H% T# A/ `公仔箱論壇使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。0 ^! u8 b" z' k! P R4 n
) Q, y+ {( ]/ b( F& A公仔箱論壇醱酵食物／
0 Y: m6 r$ R# z% e公仔箱論壇很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
! ~, G0 }" p% J& m( ~tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
% n: p$ D; o5 Q* ]! X1 }* i. @ i5.39.217.77:8898註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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( ?, f8 _+ N0 [4 b0 k3 l) @2 @; a# `tvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽／8 H- R5 j- q7 I9 s4 t' l
很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。5.39.217.77:8898& T8 E* [8 b J& X' d: N8 L6 v
使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
( j: x4 b' j$ j) b5.39.217.77:8898註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。! g7 L0 o. F2 a; m
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大蒜／5.39.217.77:8898! `1 I# T" a; E# \& f) W8 ]) G
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。公仔箱論壇- T$ x- Y& J% v- @# q/ q9 U
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。
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草飼牛油／公仔箱論壇/ X3 S0 o$ z: }5 V" q* I1 f* k0 L9 ?
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。5.39.217.77:88988 e! y! \4 G5 J9 D
使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
7 y6 L& C2 G' Y2 i2 ]6 i0 y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w6 A; n" U5 e R( `8 M, e4 s
羽衣甘藍／公仔箱論壇- W9 U* ]0 `4 M- c' i
很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
4 \' h8 G6 p0 I8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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0 q. ?' W/ Z& N4 I# q5.39.217.77:8898肝臟／5.39.217.77:88985 d# ~ [ t5 s
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
0 y$ r4 k' H6 N# `tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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5 M* x8 D, K6 N生椰肉／- |( c) t0 A$ C+ g" i. x
很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。
9 W8 e" T8 h" ~' @4 D& A( r: _使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。$ u0 c) w% K9 \
1 i& r( \$ }) ?! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗性澱粉／（僅用在補碳法中）; e1 G" _1 C0 d& O+ h1 p
很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。
: Z, S+ g1 q: V8 A" J" ~4 o7 R1 l公仔箱論壇使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
0 x( K4 T9 J' T# ~5 M ktvb now,tvbnow,bttvb註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 J2 v) N9 l, F, U( |
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沙丁魚／
9 s; j6 T; X/ J3 u! m很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。tvb now,tvbnow,bttvb; w2 P. B; V" C6 k+ y# w$ F* i
使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 \) f. T" o4 U3 L7 @
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紫菜／' m2 |) X" V* U! M: A8 N1 z
很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。公仔箱論壇2 i" ^0 H* D, \6 r
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。5.39.217.77:8898* p& o$ P8 R" ]5 x1 x
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `/ B+ d4 a& c# U% _) a
6 P. j0 g1 I8 W! U# ctvb now,tvbnow,bttvb野生大西洋鮭魚／5.39.217.77:8898, V1 m; J* [) j, z
很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
3 a! Q, t3 j8 T% n+ H3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。公仔箱論壇. \) q3 |* h* \0 h% t$ v2 L
註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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