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3 S! z& D" a6 O2 E* V(優活健康網編輯部/綜合整理)tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 c# q+ V) u
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
) m7 S0 E" r X# l1 \ N' \強效生酮食物
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/ O* X: \ i+ Z; ~7 D: K5.39.217.77:8898未過濾的生蘋果醋/
2 B7 ]$ k: K' E# S0 k: T' ~, Ptvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。公仔箱論壇3 c! C6 B- [7 F- ^2 [
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。. q: J; {0 S, t% J6 a# |4 m
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酪梨/
4 S9 P8 J3 J( {; v3 ?5 I$ Ptvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
$ b6 b" L6 L9 X2 D& n7 `2 S, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
+ l. ?8 R5 V3 H- c7 A; L% A- r+ ~9 r: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G, b1 e P! H* O* x
藍莓/(補碳法的最佳食物)4 _' m( A* j6 Q# S
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
; V$ R4 f/ N8 ^0 e" {公仔箱論壇使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。公仔箱論壇3 `! E0 y, C0 K- F: [( [+ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; Y+ L) j% `
大骨湯/
$ j; W: v( d$ h$ W8 G! Q, p- _很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。公仔箱論壇' ^& W: f7 c- e5 x, s
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
( o( t% q8 f9 D# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 U$ M+ l9 H. J
花椰菜/
( y5 n$ }; C f$ ftvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
/ k- C$ l' s2 U+ {( K. l. h# w) Y公仔箱論壇使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
3 J3 W5 u9 T; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。公仔箱論壇5 M: D7 w# W& o; |
7 @! @! S p I( {' s3 k( I' f公仔箱論壇椰子油/
; g" R+ {( k/ u9 Z很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
( C; k$ f5 M6 ]- K! t3 k# X) {4 M1 [使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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) c" k8 y7 _+ n% e2 i$ Q5.39.217.77:8898黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
) q% Y1 W( p# Z+ Z W3 j itvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
# n! j/ b! M2 Ytvb now,tvbnow,bttvb使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
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; l- ^2 @6 c4 Z# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃/公仔箱論壇4 W9 w/ y! |3 n
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
; `( ^- u$ C$ o5.39.217.77:8898使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。9 G3 a& V) Z, g" S" f3 D
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醱酵食物/5 R$ s1 Z, ^, `8 O& ]7 e6 K* d
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
- h# z/ w- c& Z0 _( m: P% Q! Ltvb now,tvbnow,bttvb使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。% Q2 P" ?0 u6 E$ R& x9 h" x( }) ?
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!5.39.217.77:8898: B6 [: R9 Z+ f. P$ A8 @
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亞麻籽/tvb now,tvbnow,bttvb& g% p6 [, U3 \: ^
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
3 ?8 ^/ u/ F( Y. q/ \使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
" }2 W8 |! U4 t註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。公仔箱論壇* ?+ V1 y& q' o
% K6 T3 N5 i1 |. N: C7 \5.39.217.77:8898大蒜/
O+ E4 F1 K% v9 p4 h9 M! k0 V4 K! c很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。! E* G# D* B: ?" Z8 {& v0 ~* G4 e
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。( I8 o4 Y) j& c3 d/ Z/ l! q
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草飼牛油/
0 B8 l2 M9 V2 ` d4 {' f1 ^: ^3 x公仔箱論壇很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。; ` Z' F, R! k2 e( b
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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2 Z r3 _% G. ?0 V0 I* t0 A; p5.39.217.77:8898羽衣甘藍/
; [2 O" |4 Q' f2 F7 p L5.39.217.77:8898很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。5.39.217.77:8898( y1 Y% M+ J0 q/ S; i
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
# M1 v, J: S O' b3 `) htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L( j* C2 O( L8 Z. p/ I+ q
肝臟/
7 r. l. S& S# a# @# ltvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
* l+ D* E" e- q. Q( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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生椰肉/) A- W- p1 h$ ^ V
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。
. y6 B) ?7 ?+ l( H& o3 |. f* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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4 a' l8 t3 `, l- M3 H$ f: u公仔箱論壇抗性澱粉/(僅用在補碳法中)5.39.217.77:88986 a" `: @5 ?; P3 ^
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb$ d T- V; ^2 u, q4 U
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
3 T' I0 [) l4 y* H2 M8 i註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。5.39.217.77:8898& B; x0 j4 }+ A2 \
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沙丁魚/
! S ]+ n- q0 k0 B2 r公仔箱論壇很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。公仔箱論壇2 H+ d% X4 l) a: Z% t* T
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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紫菜/) z% E/ X0 l6 t, v* x0 G. b
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 J: G3 Z& K7 k
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
8 A! V, ], z9 u2 r3 _( w4 q2 h& c5.39.217.77:8898註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
5 h6 ^0 [3 D) v9 z) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# Q3 q( ~4 n4 S. L9 v( V7 x
野生大西洋鮭魚/
4 Y& @, V0 g, L& [* {2 t; W很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
* p7 p& N3 Q N: r" w2 a$ t0 y使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。* o9 D0 U0 W" e7 h* k3 m) ]
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。5.39.217.77:8898" L! { d; K) U
1 y+ t* V6 [) L$ x6 V% G(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |