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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物


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(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
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9 z5 r$ ~- o1 j+ }未過濾的生蘋果醋/tvb now,tvbnow,bttvb5 p; u  [, ~* Z* u; ?
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
- Q7 J$ o# b* ?7 ?2 Y0 {6 p, N% m* ^/ `使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。5.39.217.77:8898" g0 Z: A5 \0 a& N! X# e. B' g
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酪梨/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ p+ @5 \3 c1 L  q$ M1 ~  j
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
- o7 S8 C. h% l3 Y- Atvb now,tvbnow,bttvb使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
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/ Z4 s- q+ {' a2 P4 E# d. Z5.39.217.77:8898藍莓/(補碳法的最佳食物)
* j( v- g( e& `; f- ~; _% U) n' r# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
5 I- A$ D/ \2 m. q2 a- }% _: x6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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7 g2 W2 u6 Q+ e# ]) ^# u: \5.39.217.77:8898大骨湯/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. Y  b% I; A2 D# k) c$ S
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。公仔箱論壇4 `6 q$ T  Y/ L4 g) `
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
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: n6 Q' R' f/ X花椰菜/
0 Z/ h) D: p* J8 q. \2 l8 z公仔箱論壇很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
) u; C0 p" c. R4 W9 r# @公仔箱論壇使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 w% h. j* _3 n  Q8 m& F6 H) ~
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。  ^' s2 N: S3 l4 J9 E7 \
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椰子油/
. P! ~8 |5 w( K: ~( Jtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 c8 z: s+ r2 A1 K! M, h
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 T2 d' s% ~" i) y  F

& V& F8 A' {% `3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
$ J0 v1 t" P7 c: ?6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。公仔箱論壇1 I3 j8 K) b' Q! |
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c: U# {( \. U* ?: r) K

! m" O8 ^# e) `& `; T- K蛋黃/
/ J' |# r# R6 B% O2 k2 Ftvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
: K0 z) Y' o) N) x' Y1 `5.39.217.77:8898使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。公仔箱論壇/ w& w: z9 H1 v& B0 \7 Q- F( H/ \

! n9 V$ T! \0 U3 _/ v1 G5.39.217.77:8898醱酵食物/5.39.217.77:88981 n0 G* p% ^3 @8 C0 \% j
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。公仔箱論壇* ~( b0 B' ?* A
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。5.39.217.77:8898; M; d% Z5 K  h$ X
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 i* d. o/ {& Z% q8 g% R

, W- k7 V/ f+ i+ f( v4 Gtvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽/3 K. @. a& \9 O
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
/ f4 x# i: V5 i, |使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。tvb now,tvbnow,bttvb) I0 y! ?: }1 v( ~. d" E# V9 J
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
; M6 \  A0 G3 }: Z9 @( d( F/ @! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 p5 A) L' _( w
大蒜/
( Q6 E4 `9 y$ btvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
3 P! z3 Z! f# S: I0 Ltvb now,tvbnow,bttvb使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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8 @7 q  J3 O: x) g% [. ]7 _7 s$ w公仔箱論壇草飼牛油/5.39.217.77:8898. G! |' {! ^1 r2 B; S- M9 b5 w
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。5.39.217.77:8898+ V. m$ t; z; d
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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7 \2 C' E5 j1 m+ @: ]& O$ x' htvb now,tvbnow,bttvb羽衣甘藍/
2 M9 w$ u; {8 @+ l, h% a3 Q5.39.217.77:8898很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。
" j1 j( u% B. \0 P2 wtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 S1 L, b' o5 m
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肝臟/* x4 T- r7 d! _9 w2 N! w
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
+ n3 H7 Y, a, m6 F# W0 Z- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
; p% F4 G" `2 u, h$ h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, _5 K$ e" Z
生椰肉/
( x2 P/ N  S( h0 n$ p很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。
% g" t! P( ]' G+ }3 r' W% ^2 qtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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# `* t7 L" y) T, y5.39.217.77:8898抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
" T8 F8 f' N' e9 C! ]# |$ n& D9 Y, @tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
' s( a( G# t/ F1 c6 q8 U- ^5.39.217.77:8898使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。公仔箱論壇% ~# O/ v6 h/ A* L% X% U2 S
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb5 M  x; ^, V$ F8 B/ G
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沙丁魚/公仔箱論壇1 O. Q. W+ ?# W2 w( I/ D6 g
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。tvb now,tvbnow,bttvb/ q/ R4 a+ }( a& j  y+ [% f! |) ]
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 r; a1 T; ?( C7 {
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紫菜/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. L+ W2 G5 H. C- A5 ^
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。公仔箱論壇0 U- k6 f0 W  W3 [1 W- W- C0 a
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。. `3 ?6 @9 N& t# {5 Z: K" z
註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。) y! r$ k6 Q3 ~" j: s
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野生大西洋鮭魚/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 I. T! }) O! }8 k; X0 B
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。tvb now,tvbnow,bttvb4 m, z; U. a) n) N
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
; R+ f- x2 t2 W- n5 {" F9 t註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。
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(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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