高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
& W6 q6 Z' ^7 U5 N, |5.39.217.77:8898公仔箱論壇% h |4 M z, F' S: o1 R9 \: u0 [# x
公仔箱論壇, H' J; P0 _: _/ V' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# j# @" @- y
01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。tvb now,tvbnow,bttvb+ c2 b2 n4 q- q/ v1 X
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
6 u+ A" i6 f' L- Z. D) t- }公仔箱論壇03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。3 B5 Q; L4 m9 `( F. b+ {
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
% z6 @; _- H1 U5 c5 `; Y
) z P1 i6 I- e1 z. b2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ [7 C3 a, P; \/ z5 L" M' @2 L公仔箱論壇05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。3 p- z/ P( G6 X& F# b: Q2 V
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) y: s8 J4 P& Z; u+ l) K$ Q
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, w ?' w" d2 ]* u# O2 k
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
; [+ ~$ n# M, ~tvb now,tvbnow,bttvb03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。8 B& H( k+ u( s8 `/ ]/ k6 V5 b
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ Q# B9 C6 G) b" \1 Y
低GL飲食的最佳食材
+ Z$ ^) b2 R$ L+ {4 ?01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- f# ?* t$ }% U ]) m
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。tvb now,tvbnow,bttvb# F7 ]0 n# w+ w$ i8 |
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
( s0 W& \0 ?6 [低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
0 J- W2 S2 _, b2 B- I- p2 u公仔箱論壇02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
9 y. c2 R) X# s4 o/ u: D! L: H03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。5.39.217.77:8898, ~! i E: b( Y
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
* U: C& i$ Z! m, u+ \! O7 ~ p5.39.217.77:8898
+ Y7 _$ X: e3 ]& Gtvb now,tvbnow,bttvb
, {( Y+ I3 g6 `' z' x* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：tvb now,tvbnow,bttvb" U; y% e0 W( e# x: o9 v
豆芽飯1碗 (140g)- J+ h) q& D5 w' G& ]- N
免治牛肉100g
8 ^$ J! a& o: Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個 (50g)
( j& y! A! m: x食用油1小匙
8 { H0 ?" w* y4 A/ Q公仔箱論壇磨碎的熟芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! S% B6 A9 ] U4 I6 R* k
白麻油1小匙5.39.217.77:8898* Q6 A1 _& o# Z" M" S
青陽辣椒1條6 I8 w7 @1 L. ^ y7 B% i* O1 T
黃瓜1/4條 (50g)
: t! `% N$ V; q! S. F7 m# N' R清油2小匙
0 R( e4 U2 q# J1 j/ ltvb now,tvbnow,bttvb醋2小匙公仔箱論壇" c+ e& h5 q" b, v
鹽少許
( ?; C+ [ V Y) _- G" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ l5 n8 K; S. C$ v- @$ S/ e' W5.39.217.77:8898先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
& n) F6 l* ~3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
1 h# m* }+ j) g, Z' A' q椰菜飯1碗 (130g)
: C5 S, H* m. j% i5 f' Q, Htvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g公仔箱論壇; }7 H/ L' `3 {, F$ a) {
豬梅花肉 50g5.39.217.77:8898' B3 W4 @6 Z5 r+ q1 S' r2 P
香菇2個5.39.217.77:88983 M6 T. v6 n$ B' b- K4 T
洋蔥 1/8 個5.39.217.77:8898; l1 B3 F! K! M" _6 m/ H
青陽辣椒 1/2條 d; w5 k* n5 H/ ^; U/ n
泡菜湯汁 50ml
6 E9 ?" \* M: K2 D5.39.217.77:8898辣椒粉 1/2大匙
7 _1 N7 ?5 c) x5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1/2大匙
: @; x! V1 r2 etvb now,tvbnow,bttvb薑碎 1/3 小匙
. o* |6 I s+ d( ~) Z5.39.217.77:8898清油1小匙+ B* J5 h, S$ \6 q$ n! x# F3 Z
湯醬油1/2小匙" i! l% v, u! L/ j3 G6 |
做法：公仔箱論壇( O# W% O N4 V; \
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# [: n0 X! U- m; c0 t
5.39.217.77:8898 E0 L2 H; w8 x; Z) s# }8 K3 d
tvb now,tvbnow,bttvb. m3 Z1 x c, J6 \! f+ u$ Z+ W
tvb now,tvbnow,bttvb, J/ C8 V+ A8 \$ r
4 s. F( a! V- v: n5.39.217.77:8898公仔箱論壇* p$ Z9 Z1 J8 n6 P' z/ n" v
03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
/ i' a6 ?& J6 J* ]& |; b公仔箱論壇材料：
0 E8 N7 H5 z# N1 v1 v2 Y c白蘿蔔飯1碗 (130g)
, [7 B H4 j" f* }* L' T生菜 50g: v5 X; g" g% ]5 l7 _( S" d
雞胸肉1片 (100g)
( e3 z! Z* s3 k( n3 t2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔片 100g1 z" ]3 x& q& e- q) K# n
水梨1/10顆
9 `2 H( J" g4 Y大蔥 (蔥白) 10cm
8 d; t b" W: V) A9 a' ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ B a8 s+ ^& m& x" B" h# `
清油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) u2 i7 o$ I% X9 b! M7 `
辣椒粉1/2大匙
, z; k+ Y H, w4 R醋1/2大匙
: \& r7 S/ _+ e" V" @; Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ e$ C1 M, y$ F6 ~8 Z z- rtvb now,tvbnow,bttvb先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
9 d1 t3 Y1 x8 P; K( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* X9 ?- i- @" ?+ d! [8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 s# X9 y( D8 t/ W5 t
|
發表於 2018-9-29 01:57 PM
| 
