高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!5.39.217.77:8898' A- G, L$ D+ }2 ^% u
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01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇9 B0 D) @9 K l+ H7 U
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!: U+ h" R# D' Z9 F7 A& } U1 v
03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。1 m7 ~9 H* \/ C9 A+ {1 Y0 q
04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [& f8 l" N. D3 K! ?6 r; c
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05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
1 a% m q r. q0 ?* `# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。
; a" X$ t) K" X8 D' H9 X3 `( I建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
, D% e9 k: v2 u8 u: mtvb now,tvbnow,bttvb02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
1 K5 g( v( b7 @0 v6 V( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。
& G9 V4 M( b7 d2 J- ?" gtvb now,tvbnow,bttvb04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。公仔箱論壇) c4 k7 p" k) Y! u$ S
低GL飲食的最佳食材
4 H5 @: X. l+ o; K. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。5.39.217.77:8898$ \+ n. g& k) Q5 @3 \7 d
02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。' s& K$ {6 J1 [) g! Z. C/ `4 L8 a# Z1 |
03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。
( g/ _/ V5 A+ ^6 r8 {- b( [- o公仔箱論壇低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。5.39.217.77:88986 K4 F0 g4 V6 a9 e1 s
02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。5 N- n: Q& N+ B' k6 r+ ?0 z1 p a
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。
8 ~% O9 ]- i, M% |* X1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。. x2 m( a" C6 h$ S9 j
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2 R; K }4 C; Q, X+ L: E( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:+ N, W m" x! Y" r! W: W
豆芽飯1碗 (140g)
/ S8 j& @! z/ y7 j: M' p) [公仔箱論壇免治牛肉100g
7 K( T! Z4 z, A" O洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb t6 c! N: K; C& E0 p* R
食用油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: d. k% x# s6 d) E: D/ {: t- q) j
磨碎的熟芝麻1小匙0 K6 q4 |* R. J& r& L
白麻油1小匙
* H/ }. C* M/ W9 c" P9 Z' ptvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條公仔箱論壇4 C7 ?+ p; }4 u, Z2 o
黃瓜1/4條 (50g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 ]& z6 k9 d- V6 ?9 S; c
清油2小匙公仔箱論壇+ p2 V' [4 B& [, F% t+ q g7 h& E
醋2小匙
; ^+ k& G* q6 S3 {2 a鹽少許
3 E2 S# H$ p9 ^/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇5 D+ o/ C9 \6 v
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
' I' s0 r( q, A. y02|韓式燉菜+生菜包飯材料:tvb now,tvbnow,bttvb* e" W! U2 S3 w/ g- M1 b
椰菜飯1碗 (130g)
# q6 `) Q0 ]3 C; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50g
0 G, }/ [, e8 }, N& l4 J: [# o5 n& ~豬梅花肉 50g公仔箱論壇& S) F J9 ~' S+ K: U
香菇2個5.39.217.77:88988 I C* ~6 Z0 O0 \, B: v4 O- p
洋蔥 1/8 個
! v# ~$ Q' J. L2 b' o( {青陽辣椒 1/2條
+ O6 _0 v8 u0 k1 y; i( i6 G0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜湯汁 50mltvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ J7 T l& Y1 y# K W6 o9 H* R
辣椒粉 1/2大匙5.39.217.77:8898( T5 R/ Z9 u4 t
辣椒醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 {) ~/ c( Y. r
薑碎 1/3 小匙
5 ]7 M# D* Q5 h) K- g0 H清油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& |1 ~. ^3 Z, C/ [4 T5 h% C5 p
湯醬油1/2小匙
5 C# o* G/ \/ S6 v5 m, p9 {& u: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. s! n. h8 k5 Q5 g g先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
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4 B/ \7 C& f( Y) ?8 k5 ?& i" J公仔箱論壇公仔箱論壇% J$ g7 l8 p5 d1 l7 W' }0 J, w$ F1 h5 o. a z
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9 m8 J. J" b6 [7 l5.39.217.77:889803|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯5.39.217.77:8898/ O& L7 J! Z/ i$ j' x
材料:
5 @0 }, ~$ M( g: G. J公仔箱論壇白蘿蔔飯1碗 (130g); y! _, P* ?' |5 V/ Z
生菜 50g
# t+ V+ v: }( R; j; K9 ^! w5.39.217.77:8898雞胸肉1片 (100g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" i) B" V+ \9 h6 T0 N
白蘿蔔片 100g
! \) R5 N7 k* ]$ W; x# r5.39.217.77:8898水梨1/10顆5.39.217.77:88984 Y3 _5 i$ i' c9 F% S4 ?
大蔥 (蔥白) 10cm5.39.217.77:8898: p) L5 W# B9 o8 Q
鹽1小匙公仔箱論壇, v+ V1 u. F$ d8 l* ]5 B: }
清油1大匙公仔箱論壇$ Y; K- Q# F9 ]; ?
辣椒粉1/2大匙5.39.217.77:8898' r1 P* X# X: S/ d/ N/ v n
醋1/2大匙
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先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
) U9 p; i6 ?: _9 l0 q6 {6 j. [8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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