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[健康資訊] 高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!

高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
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01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。
9 h/ X/ O5 Y6 H- I2 ]3 V4 _* h# g* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!公仔箱論壇' M% L& b2 [4 R3 g# a: C6 `
03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。公仔箱論壇8 e3 _# k3 r6 q! `6 @
04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。5.39.217.77:88988 u) ]9 E5 G" B% g; ^

; ]: s$ Z  x9 q/ Q" w! `( [; a# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
% W5 P: g. S/ q3 z( I3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。
9 z1 m- y3 @4 w( M8 e建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。& f/ `$ y7 ]2 {. r# K
02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
3 L; V$ }% C1 f- Z7 J03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。公仔箱論壇4 x/ j, {% I8 C1 b
04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
, I0 W8 ~# a# S# d$ ]" k公仔箱論壇低GL飲食的最佳食材
( {5 G! {9 y; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。
/ \3 O4 [8 ]' W* H( }% }$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。6 m  v6 R" |! [5 c' g4 a
03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。5.39.217.77:8898" ^$ U3 j; ?- f1 B* w( x- O
低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。
* j4 |9 a7 ^1 ~; Y02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。5.39.217.77:88983 }% _; @, {- k& Y* z8 \4 b6 c- n/ L
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。
& L7 b9 g5 F) F- h, G( Z公仔箱論壇低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
* T( H+ R. J2 u& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; r: t- \, z- U+ y0 W& o

3 p) s1 M( @4 M( m: ~4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:
5 Z1 m0 b2 N9 O5 d5.39.217.77:8898豆芽飯1碗 (140g)公仔箱論壇4 w5 K' z* s& e1 D! U" ?
免治牛肉100g
. r" N5 V3 ~6 ]' ^0 {! X% K, [洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* x$ I4 _, S2 ?* V/ y- D4 D
食用油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 ^' h: j$ g% A7 F9 p- n" Y$ l+ e
磨碎的熟芝麻1小匙公仔箱論壇# O4 a4 j- ?, a# |" L
白麻油1小匙
2 N$ P0 \. H6 x9 u青陽辣椒1條
% F6 U/ r- x: w! z7 V公仔箱論壇黃瓜1/4條 (50g). z3 B! ?4 b3 R; K  y# m
清油2小匙公仔箱論壇+ E' q& J$ Z6 y( z
醋2小匙
/ K: X1 L6 u6 s6 Z& x& i5 T4 R鹽少許: K( ]: F: ]$ X
做法:  t6 I4 c( A- y6 N% q$ H: c6 E
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。5.39.217.77:8898& ?3 R. W- ^# G# Y1 j: P; y, p
02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
  z3 v8 u; N% N公仔箱論壇椰菜飯1碗 (130g)
: }% T' C5 g" d: Q9 Utvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g5.39.217.77:8898( d6 ]5 ?1 _& T  x
豬梅花肉 50g8 b. n  v* i& h! H% [2 u
香菇2個
  t# \! |8 L4 u! x# f公仔箱論壇洋蔥 1/8 個8 D2 H+ p& D6 X) M. Z
青陽辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb: X9 m; ^2 [( N7 R/ r, w1 C6 s8 n
泡菜湯汁 50ml
8 O: n) X- h, T. `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) J+ y& T# u- s  c0 \
辣椒醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g* S3 \0 Z% P% e) q) O% M
薑碎 1/3 小匙; ]6 s- P' a7 Q9 Q/ O% W
清油1小匙
6 D6 }& Q) y# t' @. K' ]8 w" d公仔箱論壇湯醬油1/2小匙
8 U" a# j" R- Z+ h/ i2 _! J/ z5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% c6 ~7 G+ n& q/ ]) y
先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
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/ g& z/ T# t# U6 x/ B* w03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯

9 H7 K. W, }! j% ]: U8 `5.39.217.77:8898材料:
! i  W5 K+ w+ y4 E2 x, {5.39.217.77:8898白蘿蔔飯1碗 (130g)
8 E% H5 ~4 h" B. Q8 dtvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g
1 g7 Q$ q8 p( c' D& T雞胸肉1片 (100g): J; u. M. |9 a
白蘿蔔片 100g
9 y( X  ?+ ^# g# {1 s! n6 u公仔箱論壇水梨1/10顆公仔箱論壇3 p& T, |/ X+ Y% {1 _! ]  i
大蔥 (蔥白) 10cm
  r2 E5 {" ~% Z4 W- f鹽1小匙# m" X  |0 j# G
清油1大匙
& T5 T' j7 A& {辣椒粉1/2大匙1 O, A, y2 J# }7 m' D
醋1/2大匙
; ^! \( o% r. D+ G) N- a5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; b, L4 K* y# k; T
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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  • soforlee

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