高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！ U2 @- L8 N( m* k3 ?6 N0 f
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
- m; H, y2 M) q5 g% k0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
9 i0 F9 W6 O( p$ n* K; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. O1 I6 `$ L4 z5 J# v( _
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
$ m0 Z+ h' l$ ] p# Qtvb now,tvbnow,bttvbGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
) @0 g' r5 p# p8 t- H* v/ Atvb now,tvbnow,bttvb建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
$ W: U, W# [0 i5 K5.39.217.77:889802｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
$ y9 O u1 U0 a! f公仔箱論壇03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。6 y( m2 b8 P* k. s6 a8 H9 I
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。0 C' ^4 L* [+ ^3 Q- B- B
低GL飲食的最佳食材
7 F! l" {, F; F6 i. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。5 f% X% e) {/ a$ w N
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
) B; [ d6 V* ]4 Q2 z; t5 O公仔箱論壇03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
' Z" d& e) \! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
" o/ R. C% K' d% x9 j' p! h7 T公仔箱論壇02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
8 E; Y: R. Y! y: I. v, a公仔箱論壇03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
9 u6 f; v' N" S7 g# m: m5.39.217.77:8898低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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7 \! v) y0 E3 E' k/ }( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
+ F- A2 a- _0 c4 M7 a3 z豆芽飯1碗 (140g)' W. S) {; m+ ]' i: Y& o7 I
免治牛肉100gtvb now,tvbnow,bttvb: |4 x( V( M9 a. ]
洋蔥1/4個 (50g)
2 K2 [/ M# A, k, _, F5.39.217.77:8898食用油1小匙
! ^+ B, |1 x5 l: n; p0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎的熟芝麻1小匙
2 h& s# c1 n" S公仔箱論壇白麻油1小匙公仔箱論壇 z/ |; l1 k e$ F3 | m
青陽辣椒1條 e6 Q/ j; a; E+ y
黃瓜1/4條 (50g)5.39.217.77:8898$ L& g% P& c1 J- @; O# C% d; D
清油2小匙公仔箱論壇0 B7 H6 l' O3 M& x" L6 C6 o) {
醋2小匙0 D k9 |" R4 u% {( ?3 R
鹽少許
# c( ~& `, t/ P+ _# p公仔箱論壇做法：9 T2 i" z& |( [% p" `& w; D- x
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
( d% b0 w9 L2 V9 P$ j# T5 c( C. }" l- M1 F5.39.217.77:889802｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
1 A& D) v) W9 X, L; l! E, K. G椰菜飯1碗 (130g)5.39.217.77:88985 k+ @3 h5 o* l+ ]3 t( w. |
生菜 50g
, b, N% n1 ?! ytvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉 50g
6 j+ n8 W+ v* d' }2 J: {+ f公仔箱論壇香菇2個
* v* ]5 f8 P, @* E. ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個5.39.217.77:88983 `' _% S5 r% |! b5 G
青陽辣椒 1/2條公仔箱論壇8 }3 e# y( E, R9 p0 n4 {
泡菜湯汁 50ml
4 [2 `5 j1 ^# T4 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 ~0 [+ X- P+ T9 b) D; m
辣椒醬 1/2大匙公仔箱論壇( D( G' i! e4 z6 k" R
薑碎 1/3 小匙
- T& u/ c7 |: e, o/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油1小匙5.39.217.77:88986 Q! y* D; O' {3 k* {2 q/ M+ K$ s/ E
湯醬油1/2小匙
* `" }1 B1 i: p1 e! b5 stvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇/ A* \* D3 U9 U5 S
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
2 G/ n! U9 Y4 l* a" V: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
c. a4 R2 D. N/ q' W' \8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb( i- V% j) ?3 b
白蘿蔔飯1碗 (130g)
6 y' u0 X, X6 e5 }4 t6 T3 R$ B生菜 50g5.39.217.77:8898" h, R0 r. \/ ~9 m4 I
雞胸肉1片 (100g)/ s' h8 ^# m; S0 X/ Y
白蘿蔔片 100g
; b- D+ |$ e) K8 E5.39.217.77:8898水梨1/10顆tvb now,tvbnow,bttvb' s# t1 ^' J- s% z0 K
大蔥 (蔥白) 10cm
/ s- Z+ {1 a/ I0 [, ]5.39.217.77:8898鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w% q2 f6 ^+ Z. {0 t
清油1大匙
; p7 m! S$ H0 V/ I$ f9 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉1/2大匙5.39.217.77:8898! [: k3 t; D$ ]0 W% v
醋1/2大匙5.39.217.77:8898+ R: ]) b$ R/ i3 n& n
做法：
' K. J) u; S; n2 m# L/ d* x4 f. K5.39.217.77:8898先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。公仔箱論壇1 F) I" w/ f* M* l! d
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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