高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& K! ~1 Q% s$ P8 I S
. R/ p6 L: f1 I' D
: ]# D: `" i. O u7 q' [tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 [( [, C+ p1 y4 W9 U' {
01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
: [6 R. T. L* F% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！5.39.217.77:88988 Z( B: P" o2 s
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。5.39.217.77:8898, v' H9 }% T2 _
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。5.39.217.77:8898+ k. O, c2 B( Z
( F9 H: w5 t) D( t+ ^2 K
7 t2 K \% R1 Y4 e. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。5.39.217.77:8898$ u9 j, x/ ?. Z
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。tvb now,tvbnow,bttvb( x* I2 x/ I2 d4 v# f2 Z/ d7 e
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
* b+ j9 X: U) Q2 D! n# D! |1 o8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。5.39.217.77:8898" ^; E/ q9 J6 ?/ f9 P
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb r# {+ w4 Q# {
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。' B# j% l; E. j7 Z
低GL飲食的最佳食材
/ T7 j/ o4 j: y7 g01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
$ r V: Q. o3 @0 J( a ]" k02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。公仔箱論壇5 [1 w" |! _/ ?" {2 |" T2 T4 K, {
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 Z+ Q% [0 X/ [
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
+ |( H7 e/ Q( u% b, u$ N# N4 O公仔箱論壇02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
4 i7 }5 n! l! K! H2 F7 O03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。; o( p: l" E! |+ D
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。3 q6 s1 E' H6 O/ p
$ C* L3 z2 }* H2 j) P5.39.217.77:8898
0 z1 i0 Q, r7 \% L# C n g5.39.217.77:8898低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
, F- W6 t3 m/ g8 w7 Ptvb now,tvbnow,bttvb豆芽飯1碗 (140g)公仔箱論壇! \) [& P, [, d& {+ B; D
免治牛肉100g
( q2 ]. F% F. ` n洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 s& z! I1 j0 h* z8 Q
食用油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I: b+ y5 o2 \
磨碎的熟芝麻1小匙公仔箱論壇( g5 D2 ]* m. s/ b& z
白麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a& W. G7 `1 k( G' a
青陽辣椒1條
t* T; h. I9 d! `tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜1/4條 (50g)
# }" l) e0 Q0 J7 d清油2小匙3 y3 u. U9 J1 d: y' V$ }& U
醋2小匙5.39.217.77:88988 _4 b$ H5 C; O Z. i+ Y( ^: Z
鹽少許
0 T; q6 i% e6 K8 A v) J做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q/ I$ U5 p8 h
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
. Q5 Z- d; A. X |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：5.39.217.77:8898% q6 V% P( f; u. a! j0 K
椰菜飯1碗 (130g)5.39.217.77:88986 n* a( N6 p7 l- i9 E
生菜 50g5.39.217.77:8898: q5 \5 b1 U$ o2 B, E. e y
豬梅花肉 50gtvb now,tvbnow,bttvb' n0 K: o5 J7 z- k% ]' v8 c T. n
香菇2個
$ R* Z0 t; A4 }# O8 @2 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個公仔箱論壇* g. L1 M K* o r9 f2 v; B5 S, X
青陽辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ ^' h, [0 K7 j3 B! T7 ]& Z
泡菜湯汁 50ml
% D% {" w1 ~9 K9 C% p8 {1 z! ~辣椒粉 1/2大匙
( Q4 R( L( {: _* f辣椒醬 1/2大匙
O% c+ G# u+ @' {3 S* n$ O6 }tvb now,tvbnow,bttvb薑碎 1/3 小匙公仔箱論壇) Q. k: W; H8 x" O( G0 |2 ?
清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e- Y( g$ g J& M1 S+ @
湯醬油1/2小匙) w, A2 c# g: c( |
做法：5.39.217.77:8898: k, A. ^% x1 _1 x( {# o) V3 e+ }
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。5.39.217.77:88986 X* C+ i8 _1 q2 J9 r3 r
5.39.217.77:88980 }" v- ?- N! D+ k% q+ z0 r! \7 N4 p
. c/ Q, d. h' s7 @; V- I" H4 K* n
) M% ]. b" D3 h2 z. I# Q* Ctvb now,tvbnow,bttvb 6 B$ @, v: A! G; c5 q' o: d
1 @. v# v- g. X$ c
03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
( d- U$ m: e6 T) v5 s材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 n, f4 f5 L, a
白蘿蔔飯1碗 (130g)5.39.217.77:88987 Q$ A9 b+ |3 Q2 [+ B( X' E
生菜 50g
- z! Q# O+ {; [1 u, H公仔箱論壇雞胸肉1片 (100g)
! @. K1 m- T) y, j7 o2 e4 ntvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔片 100g1 ~# R1 A* t& l. r' H
水梨1/10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 P' D* Q6 j6 g! G( V
大蔥 (蔥白) 10cm
" `, Y" T0 ` G) | s" ?( Z公仔箱論壇鹽1小匙公仔箱論壇2 p3 Y: J+ M* u8 }% _
清油1大匙7 v) H+ C0 `/ T8 C3 j
辣椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v: h3 k7 t% r b
醋1/2大匙
) [8 X4 d8 W/ L0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：& e, R) x. r0 N% \
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。3 Y- `9 d5 E2 G% o; }& }
1 N: n4 a7 W0 r, B4 d2 r8 J% U
5.39.217.77:8898+ b& E( U5 w* U6 r% Q" M: }
|
發表於 2018-9-29 01:57 PM
| 
