吃太鹹,容易誘發代謝症候群?
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" h2 r; w9 j( `5 ]# a3 ^* W$ {撰文/春霓、圖片來源/shutterstock
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所謂代謝症候群,正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的,如果加上有肥胖的症狀,發病的機率就會更高。然而,代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎?tvb now,tvbnow,bttvb) @3 ^0 c" d# _
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根據五個準則做判斷
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2 R, e R& }- o# N w( G5.39.217.77:8898林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示,針對代謝症候群的判定,主要可以分為以下5個準則︰
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1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。; y2 g' B/ v( l: D( Z8 [ X, J7 e" ^
0 w+ [7 N) T* P' Z, D0 ftvb now,tvbnow,bttvb2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物,又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。: s% z7 P- D# }3 O4 \7 ?
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3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物,空腹血糖值≧100mg/dL。
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。
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8 v/ E+ f# I' ^& F! E5.三酸甘油脂(Triglyceride)偏高:TG ≧150 mg/dl5.39.217.77:88982 i: x! w* u$ I. C9 h1 L
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以上5點,若有符合其中三點,就是代謝症候群。
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8 D1 l, e! s; K6 J/ k. v! ]5.39.217.77:8898鹽是其中的一個原因
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% p+ z* B! R4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由上述的準則可得知,當鹽分攝取過高時,會導致血壓上升,造成血管內皮細胞受損,更容易造成膽固醇的堆積,使血脂上升。
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林逸昕營養師指出,不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群,意思是吃太鹹會使血壓上升,而血壓又是前面提到的5項標準之一,如果同時又有肥胖問題者,罹患代謝症候群的機率就會增加。因此,想要預防代謝症候群,在鹽分攝取的量上,還是要有所拿捏。tvb now,tvbnow,bttvb9 \) z. V. X( @1 ~+ E; g7 S# H) z- v
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