吃太鹹，容易誘發代謝症候群？
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstock公仔箱論壇$ {/ D: g* L. C% Z4 B c
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9 h7 g; u w7 x0 e0 i. \2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？
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; m) P6 r5 A3 Y; Z" f6 C* F5.39.217.77:8898根據五個準則做判斷
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$ f" N" N& K5 y2 s8 xtvb now,tvbnow,bttvb林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰公仔箱論壇6 {# R/ h \, D% E- Z
1 F, g2 `, c- w& \& n4 I0 s3 P, w公仔箱論壇1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。
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+ u% ]9 f4 r7 Z2 t# ?5.39.217.77:88983.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。
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: w4 c3 V0 J. n/ f5.39.217.77:88985.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl5.39.217.77:8898* z. F1 r/ N3 b
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以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。
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鹽是其中的一個原因5.39.217.77:88989 y4 ^' [: V* h. \0 u
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。2 C: }8 x9 v4 s! _4 f; v
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林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。* k0 Z; _ t3 @
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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