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新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
8 O3 ?8 f3 z; b0 f' g, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, v1 ~+ m% I) C公仔箱論壇1. 粟 米 用 刀 起 粒 , 備 用 。 " u( ]* |9 ^& g1 { \- e* O1 X
2 E1 w. }3 `/ Y+ L# E8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 , 備 用 。
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# l i7 `. W6 n: d2 P2 ^3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 , 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 , 約 160 ℃ , 下 粟 米 餅 , 炸 至 金 黃 。
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4. 用 廚 房 紙 吸 油 , 然 後 就 可 以 上 碟 。5.39.217.77:8898# Q" ?) r9 [% ^. x% o2 d
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貼 士
/ }, u9 c" z0 }. C7 N v5.39.217.77:8898粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 , 但 記 得 要 隔 水 份 , 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。5.39.217.77:88981 b3 A6 H; S: T* W
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