材 料
+ U4 v1 A# n8 z! e" G! [5.39.217.77:8898飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻+ V6 V' K: Q" X% J
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做 法
; d0 O: k' N2 v* F( A l' Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 公仔箱論壇9 p7 o0 |( K; w2 \8 z
7 r1 V# t4 t2 N- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 5.39.217.77:8898) s+ s6 G! u5 E# M& L1 b5 U- G
& i M7 k1 u& V+ Q, \; }4 X# ?3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 , m- e- X) U3 n4 T
" |0 B8 g* q1 J/ N4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
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6 j- S: q0 S" M6 Q' }貼 士 5.39.217.77:8898) G9 [& d8 s5 v/ i( y- m# @
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。
2 x& e' I" I0 |) ?* U/ V: `5 N2 g# |( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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