材 料
* p& F/ h7 _2 R* s: k公仔箱論壇飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻
! `/ F* m6 B3 V5 m1 I# E5.39.217.77:8898
T6 }8 w4 F+ a W, K D- C% W
" R, I4 R! o4 w. e; }0 T& l0 K# n" J做 法 9 W$ m" U7 v2 H' \7 u! o# I5 L
1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 }& v5 e* ^5 c: A$ J
5.39.217.77:8898+ e3 T X0 j' a1 J9 ^8 O% u9 K3 \
2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
2 w, @/ P6 |! z8 X- r& h, D
+ \5 n' c6 }( x7 M公仔箱論壇3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。
2 u$ x) l$ t: V# Q3 T公仔箱論壇
+ D& }# v" I' P1 B5 }+ Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
" @% Z0 G% w& X$ a2 L4 H/ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( C: z$ D+ D, d8 v
, E( {. y" \, q6 e$ N
貼 士 # v' s& Z) ^8 q+ u
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。
7 h; U* J l: \公仔箱論壇 |
發表於 2008-9-10 08:41 AM
| 
發表於 2008-9-13 08:59 PM
|