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泰 式 炒 飯

材 料       
! U0 o' T6 l: Y" y4 {tvb now,tvbnow,bttvb飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 ( 拌 勻 ) 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋 1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 _+ B, |' d! K5 m

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7 U! [1 g8 h  ?+ _* D0 ]$ c2 B$ ~做 法       
- j. K( j8 J- v. Z9 d1. 洋 切 碎 , 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 , 雞 肉 切 粒 , 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  m8 Y# q9 ^0 s+ a: z$ b
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2. 燒 熱 鑊 , 下 油 , 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 , 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
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8 E- m' g5 Z& G  f# Y3. 雞 肉 略 熟 , 下 飯 拌 勻 , 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ @* j8 W+ @0 ]1 U2 X) x
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4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
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貼 士        + N9 e" S% W' y9 L1 n$ T0 ^
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 , 必 須 要 用 新 鮮 飯 , 記 得 先 要 放 3-4 個 小 時 以 上 才 炒 , 口 感 會 較 好 。
# _7 z3 K1 e6 y# _公仔箱論壇
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