1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;% b6 S$ k o% }0 E9 \0 Z
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;
9 K0 h, f9 i2 T/ j% R5 j3 r' Q5 Q5.39.217.77:8898 3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。公仔箱論壇& g, b4 b; q5 y1 g; U" r9 P
这样清洗的原理是:tvb now,tvbnow,bttvb( s. D# m. [* X: [1 H% Q
淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。
! Q7 n- C- N& T# g9 p 最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |