1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;tvb now,tvbnow,bttvb% k. b1 u0 z1 l9 b$ o1 c8 g' A
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;
0 [4 x" Q; R# j' T; \0 e7 Q4 |公仔箱論壇 3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。
, ^( G; \% S2 x) }+ S5 S" J2 [ 这样清洗的原理是:
+ Z& B( R3 Y Q" Q# b, z$ p5.39.217.77:8898 淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。公仔箱論壇8 `% ~0 u3 a/ T x x! G
最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |